Лия Марони
- Общо: 25 минути
- Подготовка: 10 минути
- Готвач: 15 минути
- Добив: 4 пици за закуска (4 порции)
| Хранителни указания (на порция) | |
|---|---|
| 537 | Калории |
| трийсет и две гр | Дебел |
| четиресет и една грама | Въглехидратите |
| двайсет и четири милиона грама | протеин |
| Хранителна информация | |
|---|---|
| Поръчки: 4 пици за закуска (4 порции) | |
| Сума на порция | |
| Калории | 537 |
| % Дневна стойност * | |
| Общо мазнини 32гр | 40% |
| Наситени мазнини 17гр | 87% |
| Холестерол 287mg | 96% |
| Натрий 830mg | 36% |
| Общ въглехидрат 41гр | 15% |
| Диетични фибри 4гр | 15% |
| Протеин 24гр | |
| Калций 376mg | 29% |
| *% Дневна стойност (DV) ви казва колко хранително вещество в порция храна допринася за ежедневна диета. 2000 калории на ден се използват за общи съвети относно храненето. |
Какво е по-лесно от правенето на пица за закуска с помощта на пита? Питата прави перфектна коричка и се изправя наистина добре на натрошеното яйце и кремообразния спанак.
Когато приготвите сметанов спанак и ви остане малко, го замразете, за да можете да го използвате за спадове, пици и други вкусове. Можете да използвате основната рецепта за спанак на Emeril, със собствени ощипвания. Тя е кремообразна, сирена и напълно разпадна. И има вкус невероятно отгоре на пита и гарнирано с прясно натрошено яйце. Можете също така да отгоре с бъркани яйца, след като приключите с печенето.
Обичаме спанака за закуска. Вкусна е в опаковката със закуска от фета със спанак и е невероятна на тази пита за закуска. Няма нищо като да получите тези зелени в системата си първо нещо сутрин.
Съставки
- За кремообразния спанак:
- 2 чаши спанак (замразен, нарязан на ситно)
- 2 супени лъжици масло
- 1 чаена лъжичка чесън на прах
- 1 чаена лъжичка лук на прах
- 1/2 чаена лъжичка сол
- 1/2 чаена лъжичка черен пипер
- 1/2 чаша тежък крем
- 1/4 чаша сирене пармезан
- За пицата:
- 4 гръцки пити (без джоб)
- 2 чаши сирене моцарела (настъргано)
- 4 яйца
- Сол на вкус
- Пипер на вкус
- Гарнитура: настърган пармезан
Стъпки, за да го направите
Съберете съставките.
Пригответе първо спаначения крем. Сварете съд с подсолена вода. Добавете замразения спанак към водата и гответе, докато напълно се размрази и свари.
Отцедете и изцедете спанака в сито, за да отстраните излишната вода.
Поставете маслото в тенджера. Загрейте, докато маслото се разтопи. Добавете чесъна и лука на прах, сол и черен пипер. Разбъркайте да комбинирате и след това добавете отцедения спанак.
Добавете тежкия крем и разбъркайте, за да се комбинират. Гответе, докато кремът се намали и леко се сгъсти. Добавете сиренето пармезан и разбъркайте, за да се комбинират.
Оставете сметаната спанак леко да се охлади и предварително загрейте фурната до 450 F.
Поставете пита върху пергаментова хартия върху коричка за пица (за да я вкарате във фурната по-лесно!)
Разстелете равномерно количество сметана от спанак отгоре на всяка пита.
Отгоре намазвайте всяка пита с настърганото сирене моцарела.
Внимателно разбийте яйце отгоре на всяка пица. Внимавайте да не разбиете жълтъка.
Поставете във фурната и гответе за около 15 минути, или докато яйченият белтък се свари и сложи, но жълтъкът все още тече!
Извадете от фурната и поръсете със сол и черен пипер и настърган пармезан. Нарежете на триъгълници и сервирайте веднага!
Тагове за рецепти:
- Моцарела
- закуска
- американски
- Великден
