Диана Раттрай
- Общо: 35 минути
- Подготовка: 15 минути
- Готвач: 20 минути
- Добив: 8 порции
| Хранителни указания (на порция) | |
|---|---|
| 1120 | Калории |
| трийсет и две гр | Дебел |
| сто тридесет и шест грама | Въглехидратите |
| седемдесет и четири милиона грама | протеин |
| Хранителна информация | |
|---|---|
| Поръчки: 8 порции | |
| Сума на порция | |
| Калории | 1120 |
| % Дневна стойност * | |
| Общо мазнини 32гр | 41% |
| Наситени мазнини 13гр | 66% |
| Холестерол 129mg | 43% |
| Натрий 504mg | 22% |
| Общо въглехидрати 136гр | 50% |
| Диетични фибри 35гр | 124% |
| Протеин 74гр | |
| Калций 452mg | 35% |
| *% Дневна стойност (DV) ви казва колко хранително вещество в порция храна допринася за ежедневна диета. 2000 калории на ден се използват за общи съвети относно храненето. |
Тази обилна супа от тако се приготвя със смляно говеждо месо, сирене и домати. Рецептата изисква една или две консерви боб от пинто, но не се колебайте да използвате вместо това черен боб или чили боб. Добавих 1 консерва пинто фасул и 1 чаша царевични ядки.
Най-отгоре тази супа с настърган тацо подправено сирене, чедър или черен пипер сирене.
Съставки
- 1 килограм смляно говеждо месо
- 1 лук (средно нарязан)
- 1 килограм кашкавал Velveeta (нарязан на кубчета)
- 1 (10 унции) може Ro-Tel (домати със зелени чили)
- 1 (14, 5 унция) може задушени домати
- 1 (15 унции) може чили (без боб)
- 2 (16 унции) консерви пинто фасул (изцедени)
- 2 чаши заквасена сметана
- Тортилов чипс (или тортила ленти вижте по-долу)
Стъпки, за да го направите
В голям тиган на среден огън гответе смляното говеждо и лук, докато говеждото вече не е розово и лукът е полупрозрачен.
Комбинирайте сиренето Velveeta, доматите, чилито и боба заедно в голям съд. Разбъркайте в кафявото смляно говеждо месо и лука.
Добавете заквасената сметана и подправете с кошерна сол, прясно смлян черен пипер и чесън на прах, на вкус. Топло през.
Сервирайте с тортила чипс, натрошен нагоре или пържени лентички от тортила. Чипсът може да бъде гарнитура или да добавите малко в купичките преди да добавите супата.
Съвети
- Ако предпочитате супа „супиер“, не източвайте боба. Ако харесвате супата ви по-гъста, изцедете боба и доматите. Ако, когато е готова, е прекалено гъста, добавете малко говеждо месо. Супата може да се сервира и като дип с чипс. Изцедете боба и доматите преди да ги добавите в тенджерата. Загрейте и прехвърлете в бавна готварска или готварска чиния и запазете топла за сервиране. За да направите домашно приготвени лентички от тортила за гарнитура, нарежете няколко царевични тортили наполовина и след това нарежете всяка половина напречно на тесни ивици. Подредете лентите за тортила върху лист за печене и печете в предварително загрята на 350 F фурна за около 15 минути или до хрупкавост.
Вариации на рецептата
- Вместо сол, черен пипер и чесън на прах, подправете супата с търговски или домашно приготвен тако подправка, за да вкусите.
Тагове за рецепти:
- домат
- обяд
- мексикански
- падане
