Филип Деснерк / Гети Имидж
- Общо: 32 минути
- Подготовка: 10 минути
- Готвач: 22 минути
- Добив: 4 броя (4 порции)
Пилешкото хрупкаво ранчо е направено с дресинг микс от ранчо от мътеница, което придава богат, но мек вкус на безкостни пилешки гърди без кости. Тази супер проста рецепта може да се направи от всеки - дори от хора, които никога не са готвили преди!
Необходимо е да спазвате няколко правила за безопасност на храните. Винаги внимавайте със суровото месо в кухнята. Пилето може да приютява бактерии, така че с него трябва да се борави по специален начин. Винаги мийте ръцете си след докосване на сурово пиле. Никога не го изплаквайте преди употреба; бактериите по пилето могат да се аерозолизират и разпространяват около кухнята ви. И сварете пилето до 165 F, както е тествано с термометър за месо.
Като каза всичко това, не се плашете! Просто използвайте малко грижи и можете да направите тази рецепта успешно.
Поднесете това вкусно и влажно пиле с малко задушени аспержи или зелен фасул и зелена салата, подхвърлена с нарязани гъби. Леден чай или бяло вино биха били чудесен съпровод. Някои прости бисквитки биха били прекрасен десерт.
Съставки
- 2/3 чаша закупени сушени хлебни трохи
- 1 (0, 4-унция) пакет дресинг салата от мътеница с ранчо
- 1 чаена лъжичка изсушени листа от босилек
- 1/4 чаена лъжичка черен пипер
- 1/3 чаша заквасена сметана
- 4 пилешки гърди без кости
Стъпки, за да го направите
Загрейте фурната до 400 F. Комбинирайте хлебните трохи и сместа за дресинг в плитка чиния. Поставете заквасена сметана в друго ястие. Потопете без кости пилешки гърди без кожи в заквасена сметана, за да покриете добре. Разточете пилешко месо в трохи, притискане до козина.
Поставете върху лист с бисквитки и печете в продължение на 19 до 24 минути, докато пилето регистрира 160 F на термометър за месо.
Тагове за рецепти:
- Пиле
- вечеря
- американски
- отново на училище
