sf_foodphoto / Гети изображения
- Общо: 9 часа 50 минути
- Подготовка: 20 минути
- Готвене: 9 часа 30 минути
- Добив: 1 гърне (6 до 8 порции)
Хранителни указания (на порция) | |
---|---|
437 | Калории |
двайсет и една грама | Дебел |
двайсет и шест грама | Въглехидратите |
трийсет и пет грама | протеин |
Хранителна информация | |
---|---|
Поръчки: 1 гърне (6 до 8 порции) | |
Сума на порция | |
Калории | 437 |
% Дневна стойност * | |
Общо мазнини 21гр | 27% |
Наситени мазнини 8гр | 42% |
Холестерол 104mg | 35% |
Натрий 909mg | 40% |
Общ въглехидрат 26г | 9% |
Диетични фибри 3g | 11% |
Протеин 35гр | |
Калций 100mg | 8% |
*% Дневна стойност (DV) ви казва колко хранително вещество в порция храна допринася за ежедневна диета. 2000 калории на ден се използват за общи съвети относно храненето. |
За лесно хранене със студено време, което можете да хвърлите заедно за 20 минути, потърсете съда за готвене, за да приготвите сърдечно говеждо месо до съвършенство за този сърдечен Строганов. Приготвянето на това ястие в бавна готварска печка позволява ароматите да се смесват и да мариноват напълно месото, докато стане сочно, нежно и напълно удовлетворяващо. Сервирайте със заквасена сметана за допълнително богата вечеря отгоре на любимите си горещо варени юфка.
Съставки
- 1 1/2 до 2 килограма яхния от говеждо или кръгла пържола или постно патронник (нарязани на 1/2-инчови кубчета)
- 3 супени лъжици. брашно
- 2 с.л. масло или маргарин
- 1 чаша телешки бульон
- 2 с.л. кетчуп
- 1 см. скилидка чесън (натрошен)
- 1 ч.л. сол
- 8 унции нарязани гъби
- 1 мед. лук (нарязан на ситно)
- 1 в. заквасена сметана (смесена с 2 супени лъжици брашно)
- гореща варена юфка (3 до 4 чаши)
Стъпки, за да го направите
Изкопайте говеждо месо в брашно и сол.
Разтопете маслото или маргарина в голям тиган и добавете говеждо месо и лук.
Гответе на среден огън до покафеняване.
Комбинирайте телешки бульон, кетчуп, чесън и гъби в крокпот. Добавете варено говеждо месо и лук; разбърква се внимателно, за да се комбинира.
Покрийте и гответе на слаб огън за 7 до 9 часа. Добавете заквасена сметана, покрийте и гответе на ВИСОКО за 20 до 30 минути или докато се нагрее.
Сервирайте върху гореща варена юфка.
Може да ви хареса също
Skillet Beef Stroganoff
Лесно смляно говеждо Строганоф
Лесен Crock Pot Beef Stroganoff
Тагове за рецепти:
- домат
- телешки строганоф
- предястие
- американски