Смърчът
- Общо: 5 минути
- Подготовка: 5 минути
- Готвач: 0 минути
- Добив: 1 коктейл
| Хранителни указания (на порция) | |
|---|---|
| 275 | Калории |
| еднограм | Дебел |
| двайсет и четири милиона грама | Въглехидратите |
| 5 гр | протеин |
| Хранителна информация | |
|---|---|
| Поръчки: 1 коктейл | |
| Сума на порция | |
| Калории | 275 |
| % Дневна стойност * | |
| Общо мазнини 1гр | 1% |
| Наситени мазнини 0гр | 1% |
| Холестерол 0mg | 0% |
| Натрий 12mg | 1% |
| Общ въглехидрат 24гр | 9% |
| Диетични фибри 4гр | 16% |
| Протеин 5гр | |
| Калций 56mg | 4% |
| *% Дневна стойност (DV) ви казва колко хранително вещество в порция храна допринася за ежедневна диета. 2000 калории на ден се използват за общи съвети относно храненето. |
Краставичните мартини са толкова готини и освежаващи, колкото и самите краставици. Буквално готино от това, че се разклащате с лед и образно изстудявате колко са хип.
Обикновените градински краставици или краставици от парникови краставици са перфектно в тези коктейли, но ако имате друг вид краставици под ръка, това е чудесно място да ги използвате и оцените техните малко по-различни вкусове. По-специално лимоновите краставици са забавен избор. За да дадете на тези любовници допълнителна доза краставица, извадете порция водка от краставици преди време - дори ден за излизане и ще получите допълнителен вкус на краставица.
Краставичките мартини със сигурност могат да издържат на коктейл време, но също така са особено вкусни заедно с селекция от сурови зеленчуци и гладка, охлаждаща лятна дипка, като дресинг от кисело мляко с мента.
Тази рецепта е за един коктейл, но е достатъчно лесна за удвояване или утрояване - всичко зависи от това колко голям е шейкърът ви за коктейл! По-добре е обаче да смесвате по-малко наведнъж в повече партиди, отколкото да се опитвате да правите една гигантска партида, където те не се разклатят правилно.
Съставки
- 3 дебели резена краставица
- 2 1/2 унции водка (или джин)
- 1/2 унция сух вермут
- 1 чаша лед
- 1 до 3 тънки резена краставица
Стъпки, за да го направите
Съберете съставките.
Смърчът
Поставете 3 дебели резена краставица в шейкър за коктейл (буркан с капак отгоре винт работи много хубаво като стойка). Използвайте каша или дървена лъжица, за да забъркате или смачкате, резете краставицата малко, за да извлечете повече от техния аромат.
Смърчът
Изсипете водка или джин и сухия вермут.
Смърчът
Завъртете малко, за да се комбинира, след което добавете леда.
Смърчът
Поставете върха върху шейкъра за коктейл (или буркан). Разклатете и разклатете и разклатете. Сериозно, разклащайте енергично поне 30 секунди (това може да изглежда дълго време). Вие не просто смесвате съставките, вие разтопявате част от леда в коктейла, за да омекотите краищата му и смесите ароматите.
Смърчът
Прецедете сместа в чаша за мартини (или съд по ваш избор).
Смърчът
Добавете останалите 1 до 3 тънки резенчета прясна (без каша и без натъртване) краставица към чашата за мартини.
Смърчът
Сервирайте веднага и се наслаждавайте.
Бакшиш
- Запомнете: като всички мартини, тези опаковат удар. Първият е божествен, но внимавайте за втория: третият ще изглежда като добра идея, което определено не е така.
Вариации
- Добавете смляна или две от прясно смлян черен пипер (добавя прекрасна битка топлина към хладната краставица, както и флорална нотка към финалния коктейл). В шейкъра включете няколко пресни зелени билки (мента, мащерка или тук босилека са слани, червеят е неочакван обрат, а копърът, ако се използва пестеливо, също е вкусен). Гарнирайте с обрат на лимон или лайм.
Тагове за рецепти:
- Мартини
- краставица мартини
- коктейл
- американски
