Смърчът яде / Диана Чиструга
- Общо: 40 минути
- Подготовка: 10 минути
- Готвач: 30 минути
- Добив: 6 порции
| Хранителни указания (на порция) | |
|---|---|
| 135 | Калории |
| 5 гр | Дебел |
| двайсет и три грама | Въглехидратите |
| двагр | протеин |
| Хранителна информация | |
|---|---|
| Поръчки: 6 порции | |
| Сума на порция | |
| Калории | 135 |
| % Дневна стойност * | |
| Общо мазнини 5гр | 6% |
| Наситени мазнини 0гр | 2% |
| Холестерол 0mg | 0% |
| Натрий 129mg | 6% |
| Общ въглехидрат 23гр | 8% |
| Диетични фибри 1г | 5% |
| Протеин 2гр | |
| Калций 190мг | 15% |
| *% Дневна стойност (DV) ви казва колко хранително вещество в порция храна допринася за ежедневна диета. 2000 калории на ден се използват за общи съвети относно храненето. |
Топло и успокояващо, този пудинг от ябълков хляб без млечни продукти е идеален за есента и зимните месеци и ще изпълни дома ви с аромати на сезона. Въпреки че тези пудинги са достатъчно лесни за десерт за една седмица, те имат и красива домашна есенция, която е идеална за празници като Деня на благодарността и специални семейни вечери.
Типичните рецепти за пудинг за хляб използват мляко, мляко и половина или изпарено мляко - тази рецепта се замества с бадемово мляко. Ако предпочитате други видове заместители на млякото, повечето работят еднакво добре за печене. Можете да използвате соево мляко, оризово мляко или кокосово мляко. Не забравяйте да изберете неовкусени и неподсладени сортове. Естествено, ако елиминирате млечни продукти, няма да сервирате този пудинг от хляб със сладолед и ще ви трябва сос бърбън, който не е направен с обичайното масло.
Ще трябва да се уверите, че използвате хляб без млечни продукти за тази рецепта. Хлябът на сандвич хляб често съдържа казеин, суроватка или немаслено мляко на прах. Потърсете хлябовете за сандвич, които се намират в хладилната или замразената част на вашия местен хранителен продукт за здравословни храни, като например хляб Ezekiel.
Празнувайте есенния сезон с 36 фантастични ябълкови десерта
Съставки
- 4 чаши пълнозърнест хляб (нарязан на 1/4-инчови кубчета)
- 1 чаша ябълка (ситно нарязана)
- 1/4 чаша орехи (нарязани)
- 3/4 чаена лъжичка смляна канела
- 1/4 чаена лъжичка индийско орехче
- 1/4 чаена лъжичка сол
- 2 чаши бадемово мляко
- 1/2 чаша агаве нектар или кленов сироп (разделен)
Стъпки, за да го направите
Съберете съставките. Загрейте фурната до 350 F.
Смърчът яде / Диана Чиструга
Леко намажете с масло две термоустойчиви чинии от 2 чаши или, алтернативно, 6 рамокини с 6 унции. Заделени.
Смърчът яде / Диана Чиструга
В купа със среден размер комбинирайте кубчетата хляб, парченцата ябълка, орехите, канелата, индийското орехче и солта, докато се смесят добре. С помощта на дървена лъжица разбъркайте бадемовото мляко и 1/3 чаша плюс 1 супена лъжица агаве нектар и оставете сместа да престои 10 минути.
Смърчът яде / Диана Чиструга
Разделете сместа в приготвените ястия и печете до златисто кафяво, около 30 до 35 минути. (Ако печете пудинги с размер на рамекин, печете за 15 до 20 минути.)
Смърчът яде / Диана Чиструга
Извадете пудинга за хляб от фурната. Настържете се с останалия актав нектар (или кленов сироп).
Смърчът яде / Диана Чиструга
Бакшиш
- Можете да поднесете пудинга с хляб топъл с капчица веган канелен крем или друг кремообразен топинг без млечни продукти, ако желаете. Направете сос от бърбън, като използвате кокосово масло, за да заместите маслото и кокосовото мляко за млякото или мътеното мляко.
Вариант на рецептата
- Ако също избягвате захар, тази рецепта използва нектар агаве, който е с високо съдържание на фруктоза и има по-нисък гликемичен индекс от захарта. Това означава, че повишава кръвната ви захар по-малко, което е желателно за много хора. Но възникнаха опасения относно консумацията на твърде много преработена фруктоза. Актавият нектар е силно обработен, така че някои хора го избягват, тъй като избягват високофруктозен царевичен сироп. Кленовият сироп е алтернатива, която често се предлага. Кленовият аромат върви много добре с ябълките в този хляб пудинг. Това само по себе си е основателна причина да се обмисли замяната.
Тагове за рецепти:
- ябълка
- десерт
- британски
- Коледа
