Анико Хобел / Гети Имидж
- Общо: 25 минути
- Подготовка: 15 минути
- Готвач: 10 минути
- Добив: 12 понички (12 порции)
Тези печени понички за торта са толкова забавни за приготвяне и най-доброто от всичко, че са без млечни продукти.
Макар че можете да ги покриете само с поръсване на захарна захар, те изглеждат толкова по-привлекателни, ако са облечени с ванилова глазура и какъвто и цвят да поръсват или годни за консумация украшения харесвате.
Това е страхотен проект за деца, тъй като не се включва масло за горещо пържене и те са просто забавно да правят и ядат.
Съставки
- За глазура:
- 1/2 чаша соев маргарин (или който и да е заместител на масло без мляко)
- 1 килограм сладкарска захар (пресята)
- 1/4 чаша кокосово мляко (ароматизирана с ванилия или заместител на мляко без млечни продукти)
- 1/2 чаена лъжичка екстракт от ванилия
- За поничките:
- 2 чаши брашно (универсално)
- 2 чаени лъжички бакпулвер
- 1 чаена лъжичка сол
- 1/4 чаена лъжичка канела (смляна)
- 3/4 чаши плюс 1 супена лъжица захар (бяла)
- 2 супени лъжици соев маргарин (омекотен)
- 2 големи яйца (бити)
- 3/4 чаша кокосово мляко (пълномаслено)
- 1 чаена лъжичка екстракт от ванилия
- Гарнитура: поръсване или други ядливи украшения за торти
Стъпки, за да го направите
Направете глазура
Съберете съставките.
В купата на миксер за поставка (или в купа за средно големи смеси, ако използвате ръчен миксер) разбийте без мандра соев маргарин до гладка и пухкава, около 1 минута.
Намалете скоростта на миксера до ниска и постепенно добавете половината захар на сладкарите.
Добавете ваниловото кокосово мляко и ваниловият екстракт, последвано от останалата захар на сладкарите.
След като по-голямата част от захарта на сладкарите се смеси, завъртете скоростта на миксера до средна и след това висока скорост, като разбийте, докато сместа стане гладка и кремообразна за около 2 до 4 минути повече.
Оставете го да престои на стайна температура до готовност за употреба.
Направете понички
Загрейте фурната до 325 F.
Леко намажете олио с тинктура с понички с 12 понички или мини-туба с 12 чаши.
В голяма купа за смесване пресейте заедно брашното, бакпулвера, солта и канелата.
В отделна купа за смесване на средата разбийте заедно бялата захар с омекотен соев маргарин, докато се комбинира.
Добавете яйцата и разбийте до току-що комбиниране, последвано от кокосово мляко и екстракт от ванилия. Добавете мокрите съставки към сухите, като бъркате, докато се комбинират.
Напълнете всяка чаша с понички около 3/4 пълна.
Печете за около 8 до 10 минути или докато поничките са леко златисти.
Оставете поничките да се охладят в тигана за около 10 минути, преди да извадите от тавата.
украсяват
Докато поничките се охлаждат в продължение на 10 минути, затоплете измръзването в микровълнова фурна в изблици от 10 до 20 секунди, докато стане течащо.
Извадете поничките от тигана, потопете всяка в топлата глазура, последвана от поръсването по ваш избор.
Сервирайте при стайна температура.
Наслади се!
Бакшиш
- Яжте ги обикновени, поръсете със сладкарски изделия захар или ги замразете с ванилова или шоколадова глазура и сложете малко цветни поръси върху тях.
Тагове за рецепти:
- торта
- закуска
- американски
- отново на училище
