Смърчът
- Общо: 18 минути
- Подготовка: 10 минути
- Готвач: 8 минути
- Добив: 48 порции
| Хранителни указания (на порция) | |
|---|---|
| 60 | Калории |
| четиригр | Дебел |
| шестгр | Въглехидратите |
| еднограм | протеин |
| Хранителна информация | |
|---|---|
| Поръчки: 48 порции | |
| Сума на порция | |
| Калории | 60 |
| % Дневна стойност * | |
| Общо мазнини 4гр | 5% |
| Наситени мазнини 3g | 16% |
| Холестерол 3mg | 1% |
| Натрий 12mg | 1% |
| Общ въглехидрат 6g | 2% |
| Диетични фибри 1г | 3% |
| Протеин 1гр | |
| Калций 25mg | 2% |
| *% Дневна стойност (DV) ви казва колко хранително вещество в порция храна допринася за ежедневна диета. 2000 калории на ден се използват за общи съвети относно храненето. |
Тези кокосови макаруни се фиксират супер лесно и ви трябват само три съставки! Макаруните са супер проста комбинация от люспен подсладен кокос, подсладено кондензирано мляко и ароматизатори. Те също са без глутен!
Кликнете върху Играй, за да видите тази рецепта
Съставки
- 5 1/2 чаши подсладен люспен кокосов орех (леко опакован)
- 1 (14 унция) може да подслади кондензирано мляко
- 2 до 3 чаени лъжички екстракт от ванилия
Стъпки, за да го направите
Съберете съставките.
Загрейте фурната до 325 F / 165 C / Gas 3.
Линиите за печене подредете с пергаментова хартия или незалепващо фолио. Напръскайте хартията или фолиото с незалепващ спрей за готвене.
В купа комбинирайте кокосовото орех, подсладеното кондензирано мляко и екстракта от ванилия; смесете добре.
Смърчът
Намажете чаена лъжичка или лъжичка за бисквитки или го напръскайте с незалепващ спрей за готвене.
С помощта на чаена лъжичка или лъжичка за бисквитки пуснете могили от кокосовата смес върху подготвените листове за печене, оставяйки около 1 1/2 инча между бисквитките.
Смърчът
Печете за 10 до 12 минути или докато леко покафенеят по краищата.
Веднага извадете бисквитките до стелаж, за да се охлади.
Смърчът
Наслади се!
Съвети
- Подсладеното кондензирано мляко не трябва да се бърка с изпареното мляко, което в някои страни се нарича неподсладено кондензирано мляко. Разликата между двете е съдържанието на захар. Захарта прави подсладеното кондензирано мляко ценна съставка за печене и увеличава срока на годност на млякото. Ако нямате подсладено кондензирано мляко, има няколко начина да направите подходяща замяна. В дълбока тенджера комбинирайте 1 1/2 чаши тежък крем с 1 1/2 чаши гранулирана захар. Поставете тигана на среден огън и доведете сместа до кипене, като бъркате непрекъснато. Намалете топлината до най-ниската настройка и оставете да къкри за около 20 до 30 минути или докато се сгъсти, като бъркате често. Махнете тигана от котлона и оставете млякото да се охлади преди да използвате в рецептата. Тези малки вкусни бисквитки могат да създадат доста бъркотия, ако тиганът не е приготвен правилно. Не забравяйте да подравните листата за печене с пергаментова хартия и напръскайте с незалепващ спрей за готвене или използвайте незалепващо фолио (напръскано) за най-добри резултати.
Вариации на рецептата
- За да промените вкуса, добавете 1/4 чаена лъжичка бадемов екстракт заедно с 2 чаени лъжички екстракт от ванилия. Чувствайте се свободни да добавите още екстракт от бадем, ако харесвате този аромат във вашите макарони, или експериментирайте с други аромати. Можете също да ги потопите в разтопен шоколад. Разтопете 1 чаша полусладък шоколадов чипс с 2 чаени лъжички зеленчуково съкращаване. Или разтопете разтопения шоколад върху върховете на макаруните. Докато основните макарони от кокосови орехи са лесни и имат страхотен вкус, те могат да бъдат преливани по много начини. Към сместа добавете малко нарязани препечени пекани или орехи или добавете лешници. За празниците бихте могли да им придадете празничен цвят с около 1/2 чаша нарязани захаросани червени и зелени череши заедно с 1/2 чаена лъжичка екстракт от бадем и 1 1/2 чаена лъжичка ванилия. Или разбъркайте в 1/2 чаша мини шоколадов чипс и няколко добре отцедени нарязани марашино череши. Чипс от фъстъчено масло, чипс от маслени бои и чипс от тухли са някои други добри възможности за добавки. Или добавете 1/4 до 1/2 чаша разноцветни поръси, за да съответствате на сезона или повода. Добавете няколко капки оцветител за храна, ако желаете. За шоколадови макаруни разтопете 3 унции неподсладен шоколад в купа над гореща вода или в микровълновата. Разбъркайте шоколада в кокосовото орех и подсладеното кондензирано мляко и добавете 1 чаена лъжичка ванилия. Печете според указанията. Потопете ги в разтопена кора от бял шоколад или се разтопи за двутонен ефект.
Тагове за рецепти:
- кокосов орех
- десерт
- американски
- Коледа
