Снимка: Diana Rattray
- Общо: 55 минути
- Подготовка: 15 минути
- Готвач: 40 минути
- Добив: 4 порции
Пилешките спагети са популярно ястие в много части на юг, а рецептата на Емили е типична.
Това е основна версия, но винаги можете да добавите сотирани чушки и лук за допълнителен вкус и текстура. Ако искате по-кремообразни пилешки спагети, добавете още една кутия кондензирана сметана от пилешка супа или сметана от гъбена супа. Ако предпочитате домашен сос, заменете кондензираната супа със средно бял сос, приготвен с половин пилешки запас и половина мляко или сметана.
Тази версия на пилешки спагети се приготвя на печката.
Съставки
- 1 килограм пилешки гърди без кости (без кожа)
- Макаронени коса с ангел за 1 килограм (или тънки спагети)
- 1 (10 3/4-унция) кондензиран крем от пилешка супа
- 1 килограм сирене Velveeta
- 1 (10 унции) може Ro-Tel домати (домати със зелени чили)
Стъпки, за да го направите
В голяма тенджера с подсолена вода оставете да къкри пилето, докато се приготви, около 15 до 20 минути, в зависимост от размера на пилешките гърди. Извадете пилето с нарязана лъжица и оставете настрана, докато изстине.
Сварете макароните в останалия бульон, следвайки указанията на пакета за известно време; отцеди.
Нарежете пилето на малки парчета с размер на хапки.
Нарежете сиренето на малки парченца и го разтопете в тенджера на слаб огън.
В голям тиган комбинирайте пилешкото месо, юфката, топеното сирене, супите и доматите. Разбъркайте добре, загрейте и сервирайте.
Вариации на рецептата
- Удвоете количеството сос и домати за ястие от по-чисти. Вместо сирене Velveeta, използвайте настърган лек чедър или смес от чедър и Monterey Jack. Или използвайте част Velveeta и част остър чедър.
Тагове за рецепти:
- домат
- пилешки спагети
- предястие
- южен
