Брайън Хагивара / Фотобиблиотека / Гети Имиджис
- Общо: 8 часа 25 минути
- Подготовка: 15 минути
- Готвач: 8 часа 10 минути
- Добив: 8 порции
| Хранителни указания (на порция) | |
|---|---|
| 683 | Калории |
| петнайсетгр | Дебел |
| осемдесетгр | Въглехидратите |
| петдесет и осем милиона грам | протеин |
| Хранителна информация | |
|---|---|
| Поръчки: 8 порции | |
| Сума на порция | |
| Калории | 683 |
| % Дневна стойност * | |
| Общо мазнини 15гр | 19% |
| Наситени мазнини 6гр | 28% |
| Холестерол 101 mg | 34% |
| Натрий 231mg | 10% |
| Общ въглехидрат 80гр | 29% |
| Диетични фибри 23гр | 84% |
| Протеин 58гр | |
| Калций 254mg | 20% |
| *% Дневна стойност (DV) ви казва колко хранително вещество в порция храна допринася за ежедневна диета. 2000 калории на ден се използват за общи съвети относно храненето. |
Тази лесна рецепта за чили с крокпот се прави с грубо смляно говеждо и боб. Бъбречните зърна се изискват, но можете да използвате малки червени зърна в това чили. Чувствайте се свободни да модифицирате основната рецепта според вашия вкус. Добавете още подправки, използвайте домати със зелени чили чушки или заменете част от говеждото месо с постно свинско.
Най-отгоре сервирайте чилито с настърган кашкавал и го сервирайте с текс-мекси с царевичен хляб и салама.
Съставки
- 2 килограма грубо смляно телешко кръгло или патронник
- 1 чаша нарязан лук
- 2 (15 унции) консерви червен фасул, изцедени
- 2 (14 1/2 унции) консерви домати, отцедени
- 1 зелен пипер, семена и едро нарязан
- 2 скилидки чесън, обелени и натрошени
- 2 до 3 с.л. Чили на прах
- 1 чаена лъжичка черен пипер
- 1 чаена лъжичка смлян кимион
- Сол на вкус
Стъпки, за да го направите
В голяма тиган кафяво смляно говеждо месо с нарязания лук.
Поставете кафявото смляно говеждо месо, лука и останалите съставки в бавен котлон от 3 1/2 до 5 четвъртинки. Разбъркайте добре.
Покрийте съда и гответе на слаб в продължение на 8 до 10 часа.
Бакшиш
Вариации на рецептата
- Заменете една кутия домати с консерва с домати нарязани на кубчета със зелени чили чушки (като Ro-Tel). Добавете няколко супени лъжици ситно нарязани чушки от джалапено към чилито. черен пипер или натрошени люспи от червен пипер.
Тагове за рецепти:
- боб
- крокпот чили
- предястие
- американски
