Рикардо Бруни / EyeEm / Гети изображения
- Общо: 36 минути
- Подготовка: 20 минути
- Готвач: 16 минути
- Добив: 36 порции
| Хранителни указания (на порция) | |
|---|---|
| 103 | Калории |
| шестгр | Дебел |
| единайсетграма | Въглехидратите |
| еднограм | протеин |
| Хранителна информация | |
|---|---|
| Поръчки: 36 порции | |
| Сума на порция | |
| Калории | 103 |
| % Дневна стойност * | |
| Общо мазнини 6гр | 8% |
| Наситени мазнини 3g | 14% |
| Холестерол 13mg | 4% |
| Натрий 131mg | 6% |
| Общо въглехидрати 11гр | 4% |
| Диетични фибри 1г | 2% |
| Протеин 1гр | |
| Калций 36mg | 3% |
| *% Дневна стойност (DV) ви казва колко хранително вещество в порция храна допринася за ежедневна диета. 2000 калории на ден се използват за общи съвети относно храненето. |
Когато са на сезон (в началото и след края на лятото), в тази рецепта на мястото на изсушените могат да се използват пресни смокини. Елиминирайте водата от списъка на съставките, както и създаване на паста от посоките. Вместо това извадете месото от наполовина пресни смокини и нарежете месото. Добавете към тестото за бисквитки, след като се смеси. Ще ви трябват около 1/2 чаша свежи половинки смокини.
Съставки
- 1 чаша сушени смокини (нарязани на малки парченца)
- 1/2 чаша вода
- 1/2 скъсяване на чашата
- 1/2 чаша несолено масло, стайна температура
- 1/2 чаша гранулирана захар
- 1/2 чаша опакована кафява захар
- 1 яйце
- 1 чаена лъжичка екстракт от ванилия
- 2 чаши брашно универсално
- 2 чаени лъжички бакпулвер
- 1 чаена лъжичка сол
Стъпки, за да го направите
Съберете съставките.
Загрейте фурната до 375 F. Намазнете лист (и) за печене.
В тенджера комбинирайте смокините и водата и поставете на среден огън. Гответе около 5 минути, като бъркате често, докато сместа стане гъста паста. Оставете настрана да се охлади.
В купа за смесване с електрически миксер, за скъсяване на сметана, масло и захари до светло и пухкаво. Добавете яйцето и ванилията; разбийте до гладка и добре смесена.
В друга купа комбинирайте брашното, бакпулвера и солта; разбийте, за да се смесят добре.
Добавете сухите съставки към сметаната и разбъркайте, за да се комбинират. Разбъркайте сместа от смокини, докато се смесят добре.
Капнете по лъжици върху намаслени тави за печене. Печете за 11 до 14 минути или докато леко покафенеят.
Охладете напълно преди съхранение в плътно покрит съд.
Сервирайте и се наслаждавайте!
Вариации
- Ако не можете да намерите смокини, не се колебайте да използвате нарязани фурми в тези бисквитки. Можете също така да добавите малко канела (около 1/4 чаена лъжичка) към тестото, ако предпочитате, и да сгънете ядки като пекани или орехи към края на смесването. Ако използвате сушени или пресни смокини, има някои прекрасни допълнителни рецепти за смокини, които да изпробвате. Торта със смокини, съдържаща смлени бадеми, ароматна подправка и портокалов сок има сложен аромат, което го прави идеално изпеченото добро за сервиране на гости с чаша силно кафе. Включително мътеница, пресни смокини и пекан, пресен смокинов хляб е проста рецепта за вкусно влажен хляб с нотка на канела, за да му придадете малко подправка. И ако имате допълнителни пресни смокини, защо да не направите малко домашно сладко от смокини? Разстелете го върху парче препечен мултизърнест хляб или добавете към сиренето си и крекер на следващото парти.
Тагове за рецепти:
- бисквитки
- десерт
- южен
- Великден
