Най-добрите рецепти за пица с плосък хляб

• Плоска пица с намазване на копър и фета

  

  Fennel Flatbread Pizza. © Изображение 2014 Дженифър Майер

  Сладкият, ароматен аромат на копър доминира в тази пица и се допълва от кремообразна, остра фета. Това е комбинация от нокаути.

• Плоска пица с мента Песто и рикота

  

  Плодов хляб с фета мента. © Изображение 2014 Дженифър Майер

  Яркият, свеж аромат на ментовия песто се съчетава перфектно с кремообразна, нежна рикота. Тази пица може да се направи и с традиционно песто от босилек.

• Плоска пица с тиквички и манчего

  

  Пица с тиквички Manchego © Изображение 2014 Дженифър Майер

  Хартиените тънки филийки тиквички са ключът към правенето на тази пица с плосък хляб незабравима. Въпреки че сиренето манчего също е страхотно. Искате нещо по-съществено? Добавете тънки ивици серанска шунка, испанско хоризо или салам като гарнитура.

• Плоска пица с гъби и синьо сирене

  

  Плоска пица със синьо сирене и гъби. © Изображение 2014 Дженифър Майер

  Тънко нарязаният червен лук и сотените гъби са невероятна вкусова комбинация за пица. Добавете синьо сирене и пицата става още по-добра. Изненадващо пълнеж, това е перфектната пица за любителите на месо, които искат почивка от месо.

• Плоска пица с Кале и Рикота

  

  Рикота Кале Пица. © Изображение 2014 Дженифър Майер

  Земният аромат и леко хрупкавата текстура на къдравото зеле се съчетава красиво с кремообразна, млечна рикота.

  Зелето се бланшира, задушава се със зехтин и чесън, след което се пече за кратко отгоре на пицата, където става леко и хрупкаво. Когато сте в настроение за по-лека храна, това е пицата, която искате.

• Плоска пица със сушени домати, маслини и козе сирене

  

  Плоска пица със сушени домати и маслини. © Изображение 2014 Дженифър Майер

  Не може да бъде по-лесно: Купете в магазина плосък хляб и го поръсете обилно със зехтин, сушени домати, маслини и козе сирене. Печете и яжте.

  Проста комбинация от смели аромати, която винаги е популярна за всяка тълпа. Сервирайте като предястие или като основно ястие със салата

Питка коричка

Може да отнеме известно време, за да намерите „перфектната“ рецепта за коричка с плоска хляб. Перфектно да сте зависими, разбира се, от вашите лични предпочитания към кори за пица. В горните рецепти се използва тесто с хляб, което е подобно на лаваш. Когато се пече с гарнитура, тестото обикновено се оказва много тънко и хрупкаво около краищата и леко дъвчещо в средата.

Лаваш понякога се нарича „Арменски крекер хляб“. Лавашът се продава в различни форми (често кръгли или правоъгълни) и размери (размера на пита питка или много по-голям). Обикновено се сервира като гарнитура при хранене вместо хляб или като обвивка за сандвичи. Когато се използва за пица, традиционният сос обикновено прави лаваша твърде влажен, докато пицата се пече. Така че, рецептите по-горе прескачат соса и просто използват наистина ароматни гарнитури.