voltan1 / Гети изображения
- Общо: 55 минути
- Подготовка: 15 минути
- Готвач: 40 минути
- Добив: 4 до 6 порции
| Хранителни указания (на порция) | |
|---|---|
| 549 | Калории |
| двайсет и три грама | Дебел |
| 82 грама | Въглехидратите |
| 9грам | протеин |
| Хранителна информация | |
|---|---|
| Поръчки: 4 до 6 порции | |
| Сума на порция | |
| Калории | 549 |
| % Дневна стойност * | |
| Общо мазнини 23гр | 29% |
| Наситени мазнини 12гр | 58% |
| Холестерол 191mg | 64% |
| Натрий 362mg | 16% |
| Общ въглехидрат 82гр | 30% |
| Диетични фибри 5гр | 17% |
| Протеин 9гр | |
| Калций 91mg | 7% |
| *% Дневна стойност (DV) ви казва колко хранително вещество в порция храна допринася за ежедневна диета. 2000 калории на ден се използват за общи съвети относно храненето. |
Тази слива натрошена или сливова хрупкава съдържа пресни сливи, гарнирани с приказна смес от трохи. Лесният залив се приготвя с леко подправена смес от брашно, захар и масло.
Това е отличен начин да използвате пресни сливи, а към сместа от сливи може да се добавят и други плодове. Към плодовия пълнеж добавете малко нарязани круши, нектарини, кайсии или праскови. Или добавете малко боровинки. Или заменете сливите с плутове (сливово-кайсиеви хибридни плодове).
За да направите десерти с една порция, разделете пълнежа и гарнитурата между 4 до 6 намаслени рамекини.
Съставки
- 3 килограма пресни сливи (без кости, нарязани на кубчета, около 5 чаши)
- 1/4 чаша кафява захар
- 1 чаша / 4 1/2 унции универсално брашно
- 1 чаша гранулирана захар
- 1/2 чаена лъжичка сол
- 1/2 чаена лъжичка канела
- 1 голямо яйце (пребито)
- 1/2 чаша масло (разтопено)
Стъпки, за да го направите
Съберете съставките.
Загрейте фурната до 375 F. Маслото е плитко 2-квартно печене.
Комбинирайте сливи и кафява захар, като разбърквате добре, за да се смесят.
Лъжица слива смес в подготвения съд за печене.
Пресейте заедно брашното, гранулираната захар, солта и канелата.
Добавете разбитото яйце, като разбърквате леко с вилица, докато сместа е ронлива.
Поръсете равномерно сместа с трохи и след това намажете с разтопеното масло.
Печете натрошената слива в предварително загрятата фурна за 35 до 45 минути или докато сливите омекнат и гарнитурата леко покафенее.
Сервирайте топло с бита топинг или сладолед.
Бакшиш
- Печете в 4 до 6 отделни рамекини, за да направите десерти с една порция. Поставете рамекините върху лист за печене и печете според указанията. Може да отнеме по-малко време, така че проверете след около 30 минути.
Вариации на рецептата
- Заменете около една трета от сливите с нарязани круши, кайсии или нектарини. Заменете сливите с шалтета (кръстоска между слива и кайсия).
Тагове за рецепти:
- плодов кейк
- десерт
- южен
- падане
