Салатите не трябва да са скучни.
Westend61 / Гети изображения
- Дръжте под ръка няколко от любимите си салатни дресинги, независимо дали са закупени в магазина или домашно приготвени. По-вероятно е да направите бърза салата, ако успеете да я допълвате с дресинг, който ви харесва. Натрошете няколко зеленчуци и ги съхранявайте в торбички или херметични контейнери в хладилника. Когато вече имате под ръка зеленчуци и сте готови да отидете, лесно е просто да ги хвърлите в смесена салата. Съхранявайте няколко консервирани добавки към салатите, за да добавите неочаквана текстура и вкус. Салатите не са само за марулята! Опитайте черни маслини, консервирани зърна (боб лима и зърна гарбанзо са страхотни и в салати за увеличаване на протеина), сърца от палми, сърца от артишок, консервирана бебешка царевица, сушени на слънце домати и други. Ако говорим за маруля, има толкова много различни видове маруля Добавете повече от един вид към вашата зелена салата, за да ви е интересно, или опитайте да закупите предварително смесена смес от зелени зеленчуци, като къдраво Италия. Не забравяйте за протеина !. Добавете шепа ядки, семена или предварително овкусен тофу за протеин и за хрупкава текстура. Обичаме да добавяме конопени семена за допълнителен протеин и омега 3s или да опитаме тези ароматизирани тиквени семки Имаш ли оставени варени зърна? Добавете ги направо, с допълнителен дресинг на дресинга. Говорейки за остатъци, можете да превърнете почти всякакъв вид остатъци в салата. Имате ли останал ориз? Добавете нарязан румън и дресинг от азиатска салата. Останали варени картофи или зеленчуци? Страхотно с маруля. Останал боб или зеленчукови бургери? Добавете тези право. Имате ли оставени бурито или enchiladas? Натрошете ги и добавете голямо легло маруля и си приготвихте салата от тако.
