Рецепта за кюфте на скара на скара

101cats / Гети изображения

• Общо: 25 минути
• Подготовка: 15 минути
• Готвач: 10 минути
• Добив: 4-6 порции (4-6 порции)

5 оценки Добавете коментар

Хранителни указания (на порция)
315	Калории
тринайсет гр	Дебел
двайсетгр	Въглехидратите
двайсет и девет грама	протеин

Вижте Пълни хранителни насоки Скриване на пълни хранителни насоки ×

Хранителна информация
Поръчки: 4-6 порции (4-6 порции)
Сума на порция
Калории	315
% Дневна стойност *
Общо мазнини 13гр	16%
Наситени мазнини 5гр	26%
Холестерол 142mg	47%
Натрий 258mg	11%
Общ въглехидрат 20гр	7%
Диетични фибри 2гр	8%
Протеин 29гр
Калций 173mg	13%
*% Дневна стойност (DV) ви казва колко хранително вещество в порция храна допринася за ежедневна диета. 2000 калории на ден се използват за общи съвети относно храненето.

(Информацията за храненето се изчислява с помощта на база данни за съставките и трябва да се счита за приблизителна оценка.)

Тези кюфтета от кюфте са чудесни сами по себе си или като пълнеж за фантастичен сандвич с кюфте. Ако използвате тези кебапчета като пълнеж, просто добавете малко сирене проволон и маринара и ще имате страхотен сандвич.

Съставки

• 1 килограм / 450 грама смляно говеждо месо
• 1 голям лук (нарязан на парчета)
• 1 голям червен или жълт пипер (нарязан на 1-инчови парченца)
• 1/2 чаша сушени хлебни трохи
• 1/4 чаша / 60 мл мляко
• 1/3 чаша настърган пармезан
• 2 скилидки чесън (кайма)
• 2 супени лъжици сушен магданоз
• 1 супена лъжица сушен босилек
• 1/2 чаена лъжичка сол
• 1/2 чаена лъжичка черен пипер
• 2 яйца

Стъпки, за да го направите

Предварително загрейте скара на средно силен огън.

Комбинирайте галета и мляко в малка купа. Оставете сместа да престои 5 минути, след което изцедете мляко от галета.

Комбинирайте говеждо месо, сирене, чесън, билки, сол, черен пипер и яйца в голяма купа.

Добавете хлебните трохи и пасирайте добре.

Оформете смляната телешка смес на 16 до 18 кюфтета, около 1 1/2 инча наоколо.

Настържете едно кюфте едновременно, като се редувате с парчета лук и чушка.

Поставете кебапчета върху леко намаслена решетка на грил и дава възможност за готвене в продължение на 10 минути, като се върти на всеки 2 до 3 минути.

След като кюфтетата достигнат вътрешна температура от 165 F / 74 C, свалете от котлона и сервирайте.

Тагове за рецепти:

• кюфтета
• предястие
• Италиански
• барбекю

Оценете тази рецепта, която изобщо не ми харесва. Не е най-лошото. Разбира се, това ще стане. Аз съм фен - бих препоръчал. Невероятно! Обичам го! Благодаря за вашата оценка!