Смърч / Относно BBQ, Inc.
- Общо: 18 минути
- Подготовка: 12 минути
- Готвач: 6 минути
- Добив: служи 4
| Хранителни указания (на порция) | |
|---|---|
| 665 | Калории |
| четиресет и три грама | Дебел |
| шестнайсетгр | Въглехидратите |
| петдесет и шест милиона грама | протеин |
| Хранителна информация | |
|---|---|
| Сервиране: Сервира 4 | |
| Сума на порция | |
| Калории | 665 |
| % Дневна стойност * | |
| Общо мазнини 43гр | 55% |
| Наситени мазнини 6гр | 32% |
| Холестерол 454mg | 151 процент |
| Натрий 1883mg | 82% |
| Общо въглехидрати 16гр | 6% |
| Диетични фибри 2гр | 5% |
| Протеин 56гр | |
| Калций 254mg | 20% |
| *% Дневна стойност (DV) ви казва колко хранително вещество в порция храна допринася за ежедневна диета. 2000 калории на ден се използват за общи съвети относно храненето. |
Тази скарида от червен пипер идеално се сервира като предястие за всяка готварска закуска. Можете също да сервирате тази скарида в тесадили, тако или над пресни зелени.
Съставки
- 2 фунта / 900 грама скариди (обелени и обелени)
- 3/4 чаша / 180 мл зехтин
- 4 скилидки чесън (кайма)
- Сок от 1 лимон
- 1 супена лъжица / 5 мл сос от лют пипер
- 1 чаена лъжичка / 5 мл морска сол
- 1 чаена лъжичка / 5 мл люспи от червен пипер
- 1 чаена лъжичка / 5 мл черен пипер
- По желание: 1/2 чаена лъжичка / 2 1/2 мл кайенски пипер
Стъпки, за да го направите
Комбинирайте съставки за марината в голяма купа.
Добавете скаридите и хвърлете за козина.
Покрийте и поставете в хладилник за 1 до 2 часа.
Предварително загрейте скара на среден огън.
Извадете скаридите от купа, запазвайки марината.
Нанижете 4 до 6 скариди на всяко шишче.
Поставете на скара.
Гответе около 3 минути на страна.
Настържете скаридите със запазена марината в началото на процеса на готвене.
След като се свари напълно, свалете от котлона и сервирайте.
Тагове за рецепти:
- скарида
- скариди от червен пипер
- предястие
- южен
