Джеймс и Джеймс / Гети Имидж
- Общо: 3 минути
- Подготовка: 3 минути
- Готвач: 0 минути
- Добив: 1 коктейл (1 порция)
Тази рецепта за мартини с ябълков сайдер не е средното ви мартини с аромат на ябълков. Той има няколко допълнителни вкуса, които го правят многоизмерно дегустационно изживяване и много интересен коктейл. Той е проектиран повече за пиячи, които се наслаждават на по-сухи напитки над супер сладките аплетини.
Напитката е създадена от и разполага с Ultimat Vodka, която е ултра гладка и чиста. Той осигурява приятна основа за комбинацията от ябълки и джинджифил. Кадифеният фалернум, който е от съществено значение в много тики коктейли, е завършекът, който обединява всичко. Това е фантастичен падащ коктейл, който прави приятно допълнение към всяко парти или повод, дори ако това е просто вечеря у дома.
Съставки
- Водка 1 3/4 унции (Водка Ultimat)
- 1 1/2 унция ябълков сайдер
- Джинджифилов ликьор 1/4 унции
- Пръскайте кадифе фалернум
Стъпки, за да го направите
Съберете съставките.
В шейкър за коктейл, напълнен с лед, комбинирайте всички съставки.
Разклатете добре.
Прецедете в чаша за коктейл.
Сервирайте и се наслаждавайте!
Съвети
- За сайдера опитайте да използвате най-свежия наличен сайдер. През есенните месеци е сравнително лесно да намерите прясно пресован сайдер в ябълкови овощни градини и в магазини за хранителни стоки, където обикновено се намира охладен в отдела за производство. За ликьора от джинджифил, Domaine de Canton е добър вариант и един от най-лесните за намиране, Кралският джинджифил е друг отличен ликьор, който си заслужава да се пресече. Velvet falernum е сироп, ароматизиран с лайм, карамфил и други съставки, често включително джинджифил и бадем. Джон Д. Тейлър е най-популярният вариант и всъщност е ликьор с ниска устойчивост. Други компании, включително Fee Brothers (производители на популярна линия от бита) и Tippleman предлагат безалкохолен сироп falernum, който е добър заместител.
Вариации на рецептата
- Ароматизиран прост сироп може да бъде добър заместител на falernum, особено като се има предвид, че това е просто пръскане в това мартини. Опитайте допълващи вкусове за ябълков сайдер, като сироп от канела или подправен кафяв захарен сироп. Ароматизираните водки винаги са вариант за мартини. За тази рецепта помислете дали да излеете ванилова водка, което би било абсолютно перфектно. Водка с круши или билки или подправки (напр. Розмарин или канела) също би била интересна, особено ако правите собствена инфузия. За напълно различен дух изсипете качача вместо водка. Сладкият ром, наподобяващ рома, е перфектно сдвояване на ябълков сайдер. Сокът от ябълки може да се използва като заместител на ябълковия сайдер. Най-голямата разлика между двете е, че сокът се филтрира, за да помогне за консервирането, така че няма съвсем богатия, суров ябълков вкус.
Колко силен е ябълковият сити Мартини?
Не само, че това мартини е вкусно, но също така е доста светло върху алкохола в сравнение с останалите водка мартини. Средно ще тежи около 17 процента ABV (34 доказателства) или малко по-силно от чаша вино.
Тагове за рецепти:
- ябълка
- американски
- падане
- напитка
