Бялата сапота е доста малко дърво с ядливи плодове. Снимка © Starr Environmental / Flickr
Бялата сапота принадлежи към рода Casimoroa и е едно от няколкото растения от различни семейства, носещи общото име "сапота". Други включват рода mamey sapote (от Pouteria) и черния sapote (от рода Diospyros). Това, което обединява тези растения, които дори могат да бъдат от различни семейства, е ядливият плод, който е популярен в тропическите райони.
Белият сапот носи средно голям кръгъл плод със сладка и донякъде нежна бяла плът. Освен бялата сапота ( C. edulis) , в този род има около пет други вида. Типичните екземпляри от рода растат в малки дървета или големи храсти и са вечнозелени в тропическите райони.
Те могат да се отглеждат в големи контейнери на закрито, въпреки че както при всички тропически плодове, принасянето на екземпляр на плод ще бъде предизвикателство. Независимо от това, ако случайно се сдобиете с плод от бял сапот, все пак може да е забавно да изсушите и покълнете семето и да го отглеждате като декоративно. Те са красиви малки дървета с изкривени и груби стволове и лъскави листа на увиснали клони. Издържа на по-ниски температури (дори до замръзване) и студени течения и не харесва интензивна топлина и влажност.
Условия за отглеждане
White Sapote не е особено труден за отглеждане, ако следвате тези параметри:
- Светлина: Белият сапот расте в тропическите райони, но има тенденция да расте на по-високи възвишения. Така той харесва ярка слънчева светлина, но не се нуждае от силна пряка слънчева светлина, за да процъфтява. Вода: Средни нужди от вода, но никога не я оставяйте да стои в стояща вода. Грешка от страната на сушата. Почва: Всяка добра, бързо дренираща се почвена почва вероятно ще направи. Тор: Подхранвайте със слаб течен цитрусов тор през целия вегетационен период.
размножаване
Най-вероятният начин да се натъкнете на бял сапот е плод, така че ще се размножавате от семена. За да покълнете семе от сапота, първо оставете свежото семе да изсъхне и засадете в съд с влажна почва. Те могат да се размножават и чрез въздушно наслояване, което обикновено се извършва от търговските производители.
Те не се изкореняват добре от резници, така че е най-добре да избягвате тази техника, ако е възможно.
Пресаждане
Белият сапот не е особено бързорастящ и трябва да се нуждае от пренасаждане само на всяка друга година или така, като непълнолетни.
По принцип те не харесват презасаждането, така че по-големите екземпляри трябва да се оставят в ваните им и да се подрязват до подходящ размер.
сортове
Бялата сапота е най-разпространеният от видовете Casimiroa. Вирее като диво растение в централно Мексико и Централна Америка, както и ограничено търговско растение във Флорида и декоративно растение в Калифорния. Използва се и за осигуряване на сянка върху кафеените плантации в Централна Америка.
В рамките на вида има много сортове, които са отгледани за желани плодови качества, включително липса на семена, аромат или твърдост на плода, който е известен крехък и лесно се унищожава. Поради широката хибридизация, много сапоти не се размножават добре от семената.
Съвети на производителя
Тъй като растенията вървят, те не са особено трудни за отглеждане, но ако имате късмета да получите плод, има някои предпазни мерки, които трябва да спазвате. Никога не дърпайте плодовете от дървото, тъй като това ще насърчи бързото гниене на плодовете.
Вместо това, откъснете плода от дървото с малко парче клон, все още прикрепено. Този възел ще изсъхне и ще изпадне, сигнализирайки, че плодът е готов за ядене. По принцип плодовете са изключително крехки и трябва да се берат докато са все още зелени.
Бялата сапота е уязвима за вредители, включително листни въшки, брашнести буболечки, люспи и белокрили. Ако е възможно, идентифицирайте заразата възможно най-рано и лекувайте с най-малко токсичния вариант.
