Смърчът
- Общо: 90 минути
- Подготовка: 15 минути
- Готвач: 75 минути
- Добив: 6 порции
Тази хамбургер касерола е вкусна, сърдечна, слоеста храна с едно ястие. Приготвя се лесно и се пече леко. Това е "помия" гювеч, почти яхния, а сиренето помага да се задържат зеленчуците заедно, което води до отлични аромати.
Това е вкусно всичко в едно ядене, толкова удобно, че ще искате да го добавите в ежедневната си вечеря.
Съставки
- 1 килограм смляно говеждо месо (от 90 до 93 процента постно)
- 1 голям лук (нарязан на дребно, около 1 до 1 1/2 чаши)
- 1 чаша зелен пипер (нарязан на кубчета; или комбинация от червено и зелено, разделено)
- 2 (14 1/2 унции) консерви нарязани на кубчета домати
- 2 чаени лъжички сос Уорчестър
- 1/2 чаена лъжичка чили на прах
- 2 чаени лъжички кошерна сол
- 2 до 3 чаши картофи (тънко нарязани)
- 1/3 чаша универсално брашно
- 1 1/2 чаши замразени царевични ядки
- 1 1/2 чаши замразени зърна лима
- 1 1/2 чаши обработвате меко сирене (настърган; може да използвате остро сирене чедър)
Стъпки, за да го направите
Съберете съставките.
Смърчът
Загрейте фурната до 375 F. Напръскайте 9-на-13-инчов съд за печене или плитка 3-квартрова касерола с незалепващ спрей за готвене.
Смърчът
Комбинирайте смляно говеждо месо, лук, половината от чушките, консервираните домати, соса Уорчестър, чили на прах и солта на Кошер.
Смърчът
Смесете с пат в подготвения съд за печене или печене.
Смърчът
Подредете нарязаните картофи отгоре върху смления слой говеждо месо и след това поръсете с брашното.
Смърчът
Отгоре се слагат картофите с царевицата, лимоновите зърна и след това останалите нарязани чушки.
Смърчът
Покрийте тигана плътно с фолио и печете 1 час.
Смърчът
Поръсете със сиренето и печете за 15 минути по-дълго или докато зеленчуците омекнат, а сирената гарнитура стане златистокафява.
Смърчът
Сервирайте и се наслаждавайте!
Смърчът
Съвети
- Препоръчваме да използвате постно говеждо месо за тази гювеч, поне 85 процента, но за предпочитане 90 до 93 процента. Комбинирайте това с консерва с домати нарязани на кубчета и консерва с нарязани на вкус домати в чили, леко изцедени. Ако търсите преки пътища, използвайте консервирани нарязани картофи в това ястие.
Вариации на рецептата
- Вместо да използвате замразена царевица и лима боб, използвайте изцедени зеленчуци в консерва. Те няма да отнемат много време за готвене, така че можете да ги добавите, когато добавите сиренето. Върху касерола разточете хлябната трохи. Хвърлете 1 1/2 чаши хлебни трохи с 2 супени лъжици разтопено масло и ги поръсете върху гювеча заедно със сиренето. Поставете касерола с пръстени пържени лукчета, когато добавите сиренето. Намажете слой замразено настърган или южен- стил хеш кафяви над слой говеждо говеждо месо вместо нарязани картофи. Намажете слой от отцедените консервирани гъби върху земния слой говеждо месо. Използвайте мексиканска смес от сирена или смес от джак чедър. Пуснете боба лима и добавете допълнително царевица и картофи към ястието.
Може да ви хареса също
Тагове за рецепти:
- чедар
- предястие
- американски
- падане
