Смърчът
- Общо: 10 минути
- Подготовка: 10 минути
- Готвач: 0 минути
- Добив: 1 чаша (16 порции)
| Хранителни указания (на порция) | |
|---|---|
| 14 | Калории |
| еднограм | Дебел |
| 0 грам | Въглехидратите |
| 0 грам | протеин |
| Хранителна информация | |
|---|---|
| Поръчки: 1 чаша (16 порции) | |
| Сума на порция | |
| Калории | 14 |
| % Дневна стойност * | |
| Общо мазнини 1гр | 2% |
| Наситени мазнини 0гр | 1% |
| Холестерол 1 mg | 0% |
| Натрий 55mg | 2% |
| Общ въглехидрат 0g | 0% |
| Диетични фибри 0гр | 1% |
| Протеин 0гр | |
| Калций 8mg | 1% |
| *% Дневна стойност (DV) ви казва колко хранително вещество в порция храна допринася за ежедневна диета. 2000 калории на ден се използват за общи съвети относно храненето. |
Tapenade е богат маслинов мазал, който беше популяризиран в Средиземноморието и днес е задължителна подправка за много хора по света. Невероятно лесно е да се направи у дома и изисква само няколко прости съставки. Освен това ще откриете, че е по-икономично от това, което купувате в магазина, особено ако обичате лента.
Рецептата просто съчетава маслини и каперси от Каламата с лимонов сок и зехтин. Можете също така да добавите паста от хамсия и черен пипер, за да й придадете малко допълнителен вкус.
Tapenade е изискване за сандвичите с муфалета, които са толкова известни в Ню Орлеан. Освен това се превърна в чудесна цялостна подправка за разнообразни храни и закуски.
Съставки
- 20 маслини Каламата (без костилки и едро нарязани)
- 1 супена лъжица каперси (изплакнати, отцедени и нарязани)
- 1 чаена лъжичка пресен лимонов сок
- 2 чаени лъжички зехтин
- По желание: 1/2 чаена лъжичка паста за хамсия
- По желание: черен пипер (на вкус)
Стъпки, за да го направите
Съберете съставките.
Смърчът
Комбинирайте маслини, каперси, лимонов сок, зехтин, паста от хамсия и черен пипер. Смесете добре.
Смърчът
Хладилник и употреба в рамките на две седмици.
Как да се насладите на вашата Tapenade
Tapenade е много универсална подправка. Въпреки че е подписващата съставка за муфалета и любима на панини, има още много начини да се насладите на това.
Много е обичайно любителите на лентата да го използват за закуски и предястия с размер на хапки. Това е популярно разпространение за крекери, чипс от пита и хрупкав хляб. Можете дори да му се насладите на тоста от авокадо или геврек и да се насладите на лека закуска или бранч.
Tapenade прави чудесно потапяне за зеленчуци, особено моркови, целина, броколи и краставици. Много хора обичат и комбинацията от тенада и хумус.
Много често се случва хората да използват лентата като подправка по същия начин, по който биха харесали. Добавете го към любимите си сандвичи покрай майонезата или вместо нея. Също така е приятна алтернатива или допълнение към чесън, когато се смесва с майонеза в традиционна рецепта за айоли.
Тапенадата може да бъде интересно допълнение и към любимите ви салати. Можете да го включите във винегрет или да го разредите със зехтин за салатен дресинг. Салата Капрезе е любима за феновете на лентата. Ако пастата е в менюто, хвърлете я с лека паста за обяд или я използвайте като дресинг за салата от паста.
След като се влюбите в аромата, ще излезете с още повече идеи. Например, лентата е отлична алтернатива на маринара и други сосове на вегетариански пици. Може дори да помислите да добавите лъжица към следващия си омлет.
Тагове за рецепти:
- разпространение
- маслини
- tapenade
- американски
