Как да пием от поррон, испански стомна за вино

Напълнете дъното на Поррон с вино

silversaltphoto.j.senosiain / Гети изображения

Поррон е вид стомна, използвана в Испания за сервиране и пиене на вино. Поррон е много стар, традиционен начин за съхранение на вино, както и за споделяне на вино с група хора. Порроните могат да бъдат стъклени или керамични и да поддържат излагането на въздуха до минимум и като цяло държат около.75 литра (приблизително същото като стандартната бутилка вино). Те са широки в долната част и имат дълъг, тънък врат и обикновено са с коркове или пластмасови капачки. Към дъното е дълъг чучур с конична форма, стесняващ се до малък отвор на върха.

Измийте порния старателно преди употреба. Налейте достатъчно вино в широкото дъно, за да го напълните. Поставете капачка отгоре.

Съвети

1. За да практикувате пиенето от поррон , използвайте вода. Петната от червено вино понякога са трудни за отстраняване. Когато практикувате с вино, носете пластмасова кърпа или пъхнете кухненска кърпа в ризата си, за да предпазите дрехите от петна от вино. Не докосвайте чучура до устните си.

Дръжте врата с една ръка

Лиза Сиера

Дръжте поррон пред себе си на или малко под гърдите. Задръжте врата с една ръка, лакътят е огънат. Уверете се, че чучурът е обърнат към вас!

Повдигнете Porron над главата си и наклонете

Лиза Сиера

Докато държите ръката си около шията на поррон , повдигнете с една ръка, така че чучурът да е точно над устата ви. Задръжте порна на няколко сантиметра от устните. Наклонете главата си назад, с отворена уста и насочете порното към вас.

Някои хора избутат челюстта си леко напред, за да помогнат за улавяне на виното.

Удължете ръката си за по-дълъг поток

Лиза Сиера

След като ви е приятно да пиете от порния, без да се разлеете по цялата предна част, опитайте да протегнете ръка малко над вас за по-дълъг поток.

За да спрете потока, наведете ръката си и спуснете поррон, докато го правите. Дръжте устата си отворена, за да хванете всякакви капки вино. Сега сте готови да го предадете на следващия пияч.

Не се притеснявайте, ако разлеете първите няколко пъти, когато използвате поррон , всеки начинаещ го прави! В края на краищата испанците, които виждате да пият от порници, които не се разливат, вероятно са имали години практика!