Смърчът
- Общо: 25 минути
- Подготовка: 5 минути
- Готвач: 20 минути
- Добив: 6 (1/2-чаша) порции ориз
Не ви трябва котлон за ориз, за да направите ориз. Използвайте тази рецепта, за да направите основен бял ориз с тенджера и той ще излезе перфектно всеки път, ако следвате инструкциите.
Помнете само това съотношение - две чаши вода за всяка чаша неварен ориз се равнява на три чаши варен ориз.
Обикновен бял ориз е празно платно, към което можете да добавите безброй съставки. Вижте предложенията за варианти по-долу.
Кликнете върху Играй, за да видите тази рецепта
Съставки
- 1 чаша бял ориз
- 2 чаши вода
- 1/2 чаена лъжичка сол
- (По желание) 1 супена лъжица
масло
- (По желание) 1 супена лъжица
нарязан магданоз
Стъпки, за да го направите
- Използвайте запас вместо вода. Добавете една супена лъжица масло или олио към водата, когато заври. Добавете нарязан магданоз или нарязани пресни билки към сварения ориз, докато все още е в тенджерата. Готовият ориз добавете в чинията за сервиране със ситно нарязан зелен лук или нарязан на ситно чесън.Добавете замразения грах към сварения ориз, докато все още е в тенджерата и оставете остатъчната топлина от ориза да размрази граха.
Съберете съставките.
Смърчът
Изплакнете ориза, докато водата изтече. Изцедете в гевгир и оставете настрана.
Смърчът
В средна тенджера докарайте водата до кипене. Добавете солта, разбъркайте и след това добавете измития и отцеден ориз. Разбъркайте с вилица.
Смърчът
Намалете котлона, покрийте ориза и го оставете да къкри 20 минути, като проверите след 15 минути, за да видите дали цялата вода се е изпарила. Ако има, оризът е готов. Ако не, сменете капака и оставете ориза да къкри още пет минути.
Смърчът
Извадете от котлона, намажете с вилица и превърнете в чиния за сервиране. Като алтернатива, добавете една супена лъжица масло към ориза в съда, добавете нарязан магданоз или друга билка, разбъркайте и след това превърнете в чиния за сервиране.
Смърчът
Сервирайте и се наслаждавайте!
Вариации на рецептата
Вие също може да харесате
Тези рецепти са всички вариации на основната рецепта за бял ориз по-горе:
Ето рецепти за готвене на различни видове ориз и с различни техники:
Тагове за рецепти:
- бял ориз
- основен ориз
- ориз
- гарнитура
