Наташа Брийн / EyeEm / Гети Имидж
Ето два бързи съвета как да извлечете максимално количество сок от лимоните и варовете си:
Микровълнова печка
Преди нарязване на лимона или лайма, микровълновайте плодовете на високо за 20-30 секунди или докато се затопли. Докато микровълновата загрява плодовете отвътре навън, капсулите за сок се спукват в плода. След като плодът се охлади достатъчно, за да се справи (около 30 секунди), нарязвайте го нарязано и сок, както обикновено. Тъй като много от капсулите за сок вече са се спукали, за извличането на сока са необходими много по-малко усилия.
ролка
Разточете лимона или липата върху плота, докато упражнявате леко натиск. Това също ще разтвори капсулите за сок, което ще улесни извличането на сок, след като бъде отрязан.
