Смърчът
Южняците обичат своите плодови салати, от традиционната свежа и плодова салата от амброзия до повсеместната празнична конгелирана салата. Когато се добавят към трапезата на Деня на благодарността или на Коледа, плодова салата е освежаваща и ароматна промяна на темпото от многото пикантни ястия. Независимо дали се сервира като предястие, гарнитура или десерт, тези рецепти за плодова салата със сигурност ще направят семейната ви усмивка.
-
Салата от ягоди с крендел
Диана Раттрай
Докато заедно с ястието могат да се сервират много плодови салати, салата от ягоди с кренвир също прави приказен десерт. Тази рецепта винаги е хит, със слоевете си изпечени, натрошени крендели, подсладено крема сирене и бита топинг, и пищни ягоди в желатин. Сглобете го, оставете го да изстине и той е готов за сервиране.
-
Класическа валдорфска салата
Смърч / Тина Агнел
Валдорфска салата е гениална комбинация от нарязани ябълки с орехи и целина. Тази класическа версия е завършена с подсладена майонеза и дресинг от бита сметана. Това е блестящо допълнение към трапезата за вечеря на Деня на благодарността, която можете да облечете със стафиди, червени боровинки или пекан, ако предпочитате.
-
Салата от ананас с орехи
Диана Раттрай
Подобно на валдорфската, тази ананасова салата е жизнена и изпълнена с аромат. Парчетата ананас му придават освежаваща и вкусна промяна от типичната ябълка и тя се събира за минути. Сервира се на легло с листа от маруля, като използването на пресен ананас му придава изключително специален щрих за празниците.
-
Ябълкова салата с пекани и стафиди
Смърчът
Тази ябълкова салата има и познаването на валдорфската салата. Прави се с червени вкусни ябълки, целина и майонеза, макар че валдорфските орехи стават пекани, а вместо грозде се използват стафиди. Добавянето на малко сушени или пресни червени боровинки към хрупкавото, кремообразно ястие го прави просто малко по-празнично.
-
Старомодна замразена плодова салата
Смърч / Диана Чиструга
Когато се чувствате наистина носталгични и искате перфектното допълнение към вашата шунка или пуйка, обърнете се към тази старомодна рецепта за салата със замразени плодове. Адаптиран от изрезка от вестници от 50-те години на миналия век, със сигурност ще върне мили спомени за салатата на баба ви. Смес от ружа, плодов коктейл, череши и кремообразен дресинг, просто ще я замразите в тиган с хляб и филийка, за да сервирате.
-
Кремообразна замразена плодова салата
Диана Раттрай
Тази версия на старомодната замразена плодова салата може да се хареса на семейства с придирчиви ядещи. Няма майонеза или заквасена сметана и се прави без ружа. По-скоро това е само плодове, пекани, крема сирене и бита сметана. Необходими са около 15 минути, за да се подготвите, след това да се постави във фризера, така че също е супер просто.
-
Замразена ананасова салата от червени боровинки
Смърч / Катарина Зунич
Тази замразена плодова салата се приготвя със сос от червени боровинки и ананаси и е идеална както за Деня на благодарността, така и за Коледа. Подсладена заквасена сметана и разбит топинг дресинг обединява плодовете, а нарязаните ядки добавят хрупкавост и текстура. Салата може да бъде замразена в чаши за мъфини за отделни порции.
-
Салата от червена боровинка с желатин
Смърч / Катарина Зунич
Ще намерите тази салата от червени боровинки в много менюта за вечеря на Деня на благодарността в целия юг. Това е любима рецепта, защото не само че е вкусна, но и много използва соса от червени боровинки. Можете също така да изберете или черешов или малинов желатин и да оставите гарнитурата неподсладена, ако желаете.
-
Салата от боровинки с желе
Диана Раттрай
Неочаквана и ароматна промяна на темпото, изненадайте семейството си със салата от боровинки от желвери. Той сдвоява консервирани боровинки и ананас със син желатин, за да създаде ярка и привлекателна втвърдена салата. Топингът е подсладена комбинация от заквасена сметана и крема сирене, а нарязаните ядки я завършват идеално.
-
Лесна салата Ambrosia с дресинг от сметана
Сюзън Кинаст / Фотодиск / Гети Имиджис
Трудно е да се намери ястие, което да е весело като салата от амброзия, така че е идеално за празнични ястия. Тази конкретна рецепта включва всички класически съставки: парченца плодове, грозде и мини ружа в заквасена сметана. Сервирана отгоре на любимите ви зелени и гарнирана с кокос, със сигурност ще бъде любима и на вашето семейство.
-
Плодова салата Амброзия с кокос
Лиза Чарлз Уотсън / Гети Имидж
-
Салата от моркови и ананас с желатин
Смърч / Катарина Зунич
За наистина интересен обрат опитайте салатата с моркови и ананас. Въпреки че е малко вероятно дует, те се справят изненадващо добре. Тази рецепта също е интересна, тъй като блатовете се разтопяват и се разбъркват в крема сирене. Това се комбинира с желатин с аромат на лимон, след това се добавят натрошен ананас и настъргани моркови. Със сигурност ще е вкусно допълнение към менюто на вашата празнична вечеря.
