С любезното съдействие: © Tabasco
- Общо: 5 минути
- Подготовка: 5 минути
- Готвач: 0 минути
- Добив: 2 коктейла (2 порции)
Рецептата е от Tabasco, онзи основен лют сос, без който не трябва да има нито един бар (или кухня). Това е оцетна основа и пикантният вкус на пипер е безпогрешен и придава фантастичен контраст на хладния вкус на прясна мента и краставица.
Маргаритата от краставица от мента е много лесна. Просто съберете всичките си съставки, хвърлете ги в блендера и го стартирайте. В рамките на една минута ще имате маргарита, пълна с вкусова комбинация за разлика от която и да е друга, което прави пиенето много забавно!
Съставки
- 1/2 чаша краставица (обелена, семена и нарязана)
- 2 супени лъжици захар
- 2 унции сок от ключов лайм
- 6 листа мента (нарязани)
- 2 1/2 унции репосадо текила
- 1/2 унция оранжев ликьор
- 2 тирета лют сос (Табаско)
- 6 кубчета лед
- По желание: сол (за джанта)
- Гарнитура: 2 филийки краставици
Стъпки, за да го направите
Съберете съставките.
Постелете две старомодни или маргаритни чаши със сол, като използвате клин вар или краставица, за да намокрите джантите.
В блендер комбинирайте краставицата, захарта, сока от ключов лайм, ментата, текилата, портокаловия ликьор и табаско. Блендирайте за една минута.
Изсипете еднакво в подготвените чаши и гарнирайте с резен краставица.
Сервирайте и се наслаждавайте!
Съвети
- Предложението за репосадо текила тук е наистина приятно, защото този битов аромат на бъчвата от стареенето добавя хубаво измерение, което бланковата текила не може. Това обаче не изключва качественото бланко; reposado просто добавя малко дълбочина. Като с всеки пикантен коктейл, започнете бавно с горещия сос и добавете още, за да отговаря на вашия вкус. Това е наистина лесно с комбинирани коктейли, защото можете да използвате лъжица, за да опитате да го изпробвате преди да излеете и всяка корекция просто ще изисква още едно въртене на блендера. Винаги можете да добавяте топлина, но не можете да я отнемете. Ако предпочитате, пропуснете солната джанта или джантата само половината от всяка чаша, за да можете да превключвате напред и назад. Ако откриете, че 6-те препоръчани кубчета лед (около 1 чаша) оставете сместа прекалено тънка, добавете още няколко кубчета и отново смесете, докато получите идеалната си консистенция.
Колко силна е краставицата мента Маргарита?
Всеки път, когато коктейл премине през блендера, целият този лед намалява значително съдържанието на алкохол. Обикновено се получава много спокойна напитка и тази маргарита не прави изключение. Можете да очаквате да се смеси до около 12 процента ABV (24 доказателства). Това е същото като виното, само че тази напитка обещава да има много повече аромат!
Тагове за рецепти:
- маргарита
- американски
- 4-ти юли
- напитка
