Сирене на скара Социално
- Общо: 17 минути
- Подготовка: 5 минути
- Готвач: 12 минути
- Добив: 1 сандвич (1 сервиране)
Този превъзходен сандвич със сирене на скара е зареден с най-доброто отлежало чедър на Уисконсин, сладко и пикантно домашно сладко от сланина и пикантни кисели джалапеньо. Той е богат, кремообразен, хрупкав, месен, сирен, сладък и пикантен и в основата си капсулира всеки вкусен вкус между две сърцати филийки от млечен тексаски тост.
Не само, че е един от любимите ми сандвичи за всички времена, но е и един от нашите идеи за моите изскачащи прозорци на скара на сирене. Направихме този сандвич за хора от цял свят ― от Сан Франсиско, Калифорния до Хамбург, Германия ― и винаги е хит.
Ако имате възможност да вземете специализирани сирена във вашия район, опитайте се да намерите 3-годишния чедър на Hook от Уисконсин. Това е наш абсолютен фаворит и се съчетава перфектно със съставките на този сандвич. Определено ще искате да го сервирате с чипс и туршия!
Съставки
- 2 филийки теста за тексас
- 1, 5 с.л. сладко от бекон
- 3 филийки на възраст чедър
- 3 мариновани джалапеньо халки
- 2 бани солено масло
Стъпки, за да го направите
Започнете с полагане на 1, 5 резена отлежал чедър върху една от филийките на тексаски тост. Намажете върху сладкото от бекон, като поддържате по-голямата част от сладкото в средата на сандвича и отгоре с мариновани джалапеньо.
Добавете останалите 1, 5 резена отлежал чедър и отгоре намажете с другия филийка хляб. Маслете външността на сандвича и оставете настрана.
Добавете сандвича си към средно голям чугунен тиган или преса за пани и превърнете топлината в средна.
Оставете сандвича да се готви за няколко минути от всяка страна, докато сиренето се разтопи и хлябът започне да кафяво и хрупкаво.
След като сандвичът се препече и чедърът се разтопи, махнете от котлона и оставете настрана за минута, за да може сиренето да се сгъсти обратно. След минута прережете сандвича наполовина и се насладете!
Тагове за рецепти:
- Свинско
- обяд
- американски
- зима
