ОксанаКиян / Гети Имидж
Суровите храни са свежи, вкусни и здравословни. Тези рецепти за сурова веганска храна са едни от най-лесните и най-глупавите доказателства. От супи до салати до опаковки, това са ястия, които ще използвате отново и отново.
Как да отидете на диета със сурови храни
-
Лесна сурова веган подложка от тайландска салата
Смърчът
Тази сурова веган подложка, вдъхновена от Тайланд, е една от онези рецепти, при които цялото е по-голямо от сбора от отделните части. Ще искате свежа килантро и може да се изненадате, че това е салата без маруля. Това е проста и в същото време удовлетворяваща сурова веганска рецепта, идеална за сурова храна.
-
Салата от сурово зеле
Брайън Хагивара / Гети Имидж
Зелето се смесва с къри и други подправки за ароматна и лесна сурова веганска салата, вдъхновена от традиционния салат. За по-пълна храна можете да хвърлите в някои ядки кашу вместо сусамово семе.
-
Сурова рецепта "сос Алфредо"
Изинг / Гети изображения
Това е богата, кремообразна рецепта за сос от алфуредо на базата на кашу, която е напълно сурова веганска и подходяща за всеки, който е на диета със сурова храна. Използвайте го, за да нагласите любимата си сурова салата или сурова храна, или, мандолина, някои зеленчуци за "юфка" и се насладете на суров феттучинов алфредо!
-
Зелени смузи
Vanillaechoes / Гети изображения
Зелените коктейли спечелиха своето място в историята на здравословната храна като вкусен начин да ядете много и много листни зелени зеленчуци, плътни от хранителни вещества. Независимо дали ядете сурово или не, пробването на зелен коктейл няколко дни в седмицата за закуска или за следобеден подбор ще направи чудеса за енергийните ви нива. Опитайте рецепта за пюре от банан с манго или някоя от рецептите за зелен пюре.
-
Пикантна супа от манго, джинджифил и чили
Смърчът
Пикантните чили чифт добре свежи манджи и с малко джинджифил за допълнителен ритник, това е рецепта за студена супа, която трябва да спазвате. Това е необичайна вкусова комбинация, така че ако ви е скучно с обикновените си рецепти за сурова храна, опитайте тази пикантна рецепта за сурова манго.
-
Суров веган песто
Смърчът
Песто е лесно да се адаптира към сурова храна диета. Използвайте пресен босилек, студено пресовано масло (харесвам девствено кокосово масло и студено пресовано ленено масло) и хранителна мая вместо сирене. Можете да добавите допълнително олио или малко вода за по-тънък сос или повече ядки за по-гъст песто. Насладете му се с вегетановите гребла или суровите крекери от ленено семе. Този лесен песто последователно получава възторжени отзиви от тези, които го изпробват.
-
Сурова храна "Бурито" маруля обвива
Дана Хоф / Гети Имидж
Тези опаковки за маруля имат намек за мексиканска пикантност към тях, оттук и "буррито". Ще искате да направите много опаковки, тъй като те наистина не продължават много дълго - те са толкова добри. Вместо маруля, можете също да опитате да увиете тези сурови храни "бурито" в нори морски водорасли или зеле.
-
Сурови крекери с ленено семе
Смърч, 2018г
Крекерите от сурови ленени семена са популярна закуска за тези, които са на диета със сурова храна. Дори ако просто искате да включите повече ленено семе в диетата си или повече сурови храни, опитайте ленените бисквити са чудесни за удовлетворяваща хрупкавост. Крекерите от ленено семе са чудесни със сурова салса, суров гуакамоле или суров хумус.
-
Домашно сурово мляко от кашу
Мария Нойвирт / EyeEm / Гети изображения
Наистина е лесно да направите сурово ядково мляко, дори и да ви се струва малко обезсърчително. Ако предварително накиснете предварително ядките, не е нужно наистина да прецеждате млякото. Можете също да използвате този метод за приготвяне на бадемово или друго ядково мляко; просто се уверете, че ядките, които използвате, са наистина сурови, а не печени, омаслени или осолени. Можете да пиете това мляко от кашу обикновено, да го използвате в други рецепти или да го подправите с малко канела или суров рог и подсладител, като нектар от агаве.
-
Кремообразна сурова гъбена супа
wsmahar / Гети изображения
Започнете с мляко от кашу за кремообразна основа и добавете гъби и подправки за лесна смес от супа. Ако харесвате крем от гъбена супа, ще харесате тази версия за сурова храна. Тази сурова супа би била прекрасна част от ястие от есента или дори меню за благодарност за сурова храна.
-
Супа от веган газпачо
Малкълм Чапман / Гети Имидж
Тази пикантна и охлаждаща супа от гаспачо е перфектна в горещ следобед. Ароматите се смесват, за да създадат уникален вкус. Тъй като испанската супа гаспачо обикновено е предимно сурова храна, е много просто да се дублира гаспачо за диета със сурови храни.
