алеяндрофотография / E + / Гети изображения
- Общо: 35 минути
- Подготовка: 10 минути
- Готвач: 25 минути
- Добив: служи 2
| Хранителни указания (на порция) | |
|---|---|
| 1051 | Калории |
| тринайсет гр | Дебел |
| 187 грам | Въглехидратите |
| петдесет и две гр | протеин |
| Хранителна информация | |
|---|---|
| Сервиране: Сервира 2 | |
| Сума на порция | |
| Калории | 1051 |
| % Дневна стойност * | |
| Общо мазнини 13гр | 16% |
| Наситени мазнини 3g | 13% |
| Холестерол 5mg | 2% |
| Натрий 59mg | 3% |
| Общ въглехидрат 187гр | 68% |
| Диетични фибри 45гр | сто шестдесет и две% |
| Протеин 52гр | |
| Калций 415mg | 32% |
| *% Дневна стойност (DV) ви казва колко хранително вещество в порция храна допринася за ежедневна диета. 2000 калории на ден се използват за общи съвети относно храненето. |
Разнообразие от аромати сезон това вкусно ястие с ориз и боб. Черният боб се комбинира с ориз, домати и зеленчуци.
Съставки
- 1 супена лъжица растително масло
- 1 чаена лъжичка масло
- 1/2 чаша нарязан лук
- 1/4 чаша нарязан целина
- 1/4 чаша нарязан зелен пипер
- 1 консерва (15 унции) черен боб, изцеден
- 1 консерва (14, 5 унции) нарязани на кубчета домати със сок
- 1 чаена лъжичка захар
- 1/2 чаена лъжичка сушен лист риган
- 1/2 чаена лъжичка сушен босилек
- 1/4 чаена лъжичка чесън на прах
- 1/4 чаена лъжичка черен пипер
- 1/8 чаена лъжичка сол
- 1/8 чаена лъжичка лют сос
- 1/2 чаша бял ориз с дълго зърно, неварен
- 1/4 чаена лъжичка смляна куркума
Стъпки, за да го направите
Загрейте растително масло и масло в среден тенджера на среден огън. Добавете лук, целина и зелен пипер; гответе, като непрекъснато бъркате, докато омекнат.
Разбъркайте в отцедения боб, доматите, захарта, ригана, босилека, чесъна на прах, черния пипер, солта и лютия сос; доведе до кипене. Намалете топлината и оставете да къкри, непокрит, 15 минути или докато се сгъсти, като разбърквате често; заделени.
Гответе ориз, спазвайки указанията на опаковката, с добавяне на куркума към течността за готвене.
Сервирайте гореща смес от черен боб върху ориза.
Тагове за рецепти:
- Ориз
- предястие
- латински
- кванца
