Смърч / Лия Марони
Независимо дали семейството ви се събужда до ярост от опаковъчна хартия или сяда за закуска преди да се потопите в празненствата, коледното утро призовава за нещо специално (като червена и зелена гювеч). Опитайте някои от тези сезонни и вълнуващи ястия, които ще изкарат почивния ден до страхотен старт. Всичко това може да се направи, за да служи на тълпа, но можете да намалите мащабите на рецептите за по-малко събиране.
-
Ролка с канела
Схела / Анита Схехтер
Този венец с канелена ролка е толкова красив, колкото и празничен, а миризмата на подправеното тесто определено ще изкара всички сутринта от леглото. Това отнема малко сглобяване, така че го направете преди време, след което просто го пуснете във фурната, когато станете за зашеметяваща закуска, която ще доведе цялото семейство да тича на масата.
-
Make-Ahead пекан лепкави кифлички
Смърч / Диана Rattray
Тези лесни печиво лепкави кифлички са идеални за започване на Коледния ден от сладката страна. Тъй като те са направени в бавната готварска печка, можете да ги стартирате, преди да отворите подаръци и след това да копаете, когато всеки ще се наслади на по-късния си път. Те също замръзват добре, ако се окажете с остатъци.
-
Вегетарианска касерола за закуска
ВеселоваЕлена / Гети Имидж
Повечето гювечи за закуска използват яйца и колбаси или бекон за основата си, но лесно можете да ги направите безмесни. Този призовава за заместители на месо, но не се колебайте да замените с тофу, сейтан, боб или бобови растения за хит на протеини, които ще ви пренесат през цялата Коледна вечеря. Рецептата прави достатъчно, за да служи на тълпа и можете да я сглобите предната вечер, за да опростите сутринта.
-
Panettone френски тост пече
Смърч / Диана Чиструга
Италианските семейства може би вече знаят чудесата на панетон, маслена, обсипана със стафиди коледна торта. Въпреки че е отличен сам по себе си като хляб за закуска или десерт, той прави и възхитителен френски тост. Направете го на Бъдни вечер, преди да поставите млякото и бисквитките на Дядо Коледа и да го хвърлите сутрин във фурната. Текстурата става по-кремообразна, докато седи, така че ако харесвате по-твърд френски тост, направете го сутрин и изпечете веднага.
-
Джинджифилов френски тост
Смърч / Лия Марони
Какво е по-коледно-y от френския тост с натруфен? Тази изпечена версия не изисква робство над печката и ще бъде сладък начин да постигнете Коледа. Френският хляб работи добре, но можете да използвате всеки друг вид, който имате под ръка. Охлаждането на гювеча за една нощ придава прекрасна текстура, но можете да я оставите да седи само няколко часа за по-твърд френски тост. Сервирайте го с пудра захар, кленов сироп или дори ванилов сладолед за допълнителен декадент старт в деня.
-
Кроасани с бекон, яйца и сирена
Смърч / Лия Марони
Използвайки консервирано тесто за хладилник, тези кроасани за бекон, яйце и сирене не биха могли да бъдат по-лесни. Освен това е лесно да увеличите мащаба, за да направите голяма партида. Те са чудесни за ръчна закуска, докато отваряте подаръци, по пътя към къщата на баба или просто по-лека закуска за дълъг ден на веселие. Не е ядене на бекон? Запълнете ги с колбас или шунка вместо това.
-
Багели с пушена сьомга
Ерико Кога / Фотодиск / Гети изображения
Тези лесни, диги със сьомга от открито лице ще нахранят тълпа, в стил Ню Йорк. Определете разнообразие от аромати на гевреци, крема сирене, пушена сьомга и гарнитури на барбекю за самостоятелно сервиране за закуска на шведска маса. Повечето делиси продават предварително пакетирана пушена сьомга, но можете да си направите и своя. Ако някои членове на семейството не са фенове на рибата, те могат да го оставят на разстояние и да се насладят на гевреците и крема сиренето сами.
-
Make-Ahead бисквити с наденица
Лия Марони
Какво по-хубаво от аромата на прясно изпечен хляб, за да поздравите гостите си на Коледната сутрин? Разбъркайте тези изкушаващи бисквити преди време и ги пуснете във фурната, преди всички да се събудят. Уверете се, че сте готвили и охлаждали наденицата напълно, преди да я добавите към тестото; в противен случай то ще разтопи маслото и ще накара бисквитите да излязат по-малко люспести. Добавете нарязан на ситно чесън, люспи или други сирена, за да смесите аромата.
-
Празнични коледни крепове
Смърч / Лия Марони
Тези весели коледни крепове използват тръпчиви червени боровинки, богато крема сирене и захаросан джинджифил за наистина достоен за празник вкус. Не се плашете от правенето на креп - те наистина са много прости, щом го закачите. Най-хубавото е, че можете да приготвите крепите преди време и да ги замразите, докато не сте готови за ядене. Просто ги оставете да достигнат до стайна температура, след което загрейте в фурна с 200 F градуса преди сглобяването.
-
Сърдечен касерол за закуска
Смърч / Диана Rattray
Закуските за закуска правят обикновено коледно сутрешно хранене, тъй като не изисква стоене над печката. Тази проста рецепта използва хладилни ролки за опростен монтаж, но можете да направите и своя собствена. Използвайте всякакъв вид сирене и коригирайте подправките според вкуса на вашето семейство.
-
Касерола за закуска с бавна готварска печка
Смърчът яде / Виктория Хейт
Тази сърдечна каша с кафяво, яйце и шунка се пече в бавната печка за една нощ, така че всичко е готово да ядете на Коледна сутрин. Нарязаните чушки и чилитата му придават хубав цип и можете да регулирате нивото на подправката, като добавите подправки от чушки или ги пропуснете изцяло. Можете също да смесите аромата, като използвате наденица или бекон вместо шунка. Използвайте частично размразени хеш кафяви, за да удължите още повече времето за готвене, но се уверете, че са достатъчно размразени, за да се разпаднат на парчета и да се разпределят равномерно навсякъде.
-
Палачинки с люта мента
Смърч / Диана Чиструга
Комбинацията от мента и шоколад има вкус като Коледа, но не е нужно да го ограничавате в халбата си. Направете куп от тези упадъчни палачинки за наистина специална коледна сутрин. Отгоре ги намажете с допълнителен шоколадов сос, миниатюрни русалки, натрошени бонбони от мента или дори ванилов сладолед за наистина специална презентация. В крайна сметка това са празниците.
-
Фризер Закуска Буритос
rojoimages / iStock / Getty Images Plus
Бурито за закуска прави вкусен, сърдечен начин да започнете деня, но те могат да бъдат трудоемки, ако имате много уста, които да нахраните. Тази рецепта за фризер е чудесна за коледната сутрин, защото можете да ги приготвите винаги, когато имате време, а след това просто претоплете в микровълновата или фурната, когато сте готови за ядене. Чувствайте се свободни да персонализирате профила на вкуса, като използвате бекон, наденица, обикновена шунка или други сирена.
-
Синя плитка с крем от боровинки
Смърч / Лия Марони
Тази разкошна плитка за закуска ще бъде короното бижу на вашата маса за коледни закуски. Тъй като храни тълпа, тя е идеална за празнична храна. Можете да използвате или замразено бутер тесто или да направите своя собствена, ако се чувствате амбициозни. Отгоре го намажете с нарязани бадеми за хрупкане или малко streusel, ако искате леко по-сладък хляб. Никой няма да може да се ограничи само до една филия.
-
Джинджифилни мъфини с Maple Glaze
Смърч / Лия Марони
