Смърчът
Правенето на брънч може да бъде голям, празничен повод или обикновена семейна закуска със сърдечна комфортна храна. Овладейте тези основни идеи за брънч за тълпата и ще бъдете готови за всяка от тях, с вкусни палачинки, вафли, безотказен бекон, яйца, бърз хляб и измислени рецепти за препечена фиксация до ръкава си. Тези универсални рецепти могат лесно да бъдат адаптирани, направени предварително и подобрени с включените идеи, независимо дали хранете тълпа или просто искате да направите закуската през уикенда по-специална.
-
Лесна рецепта за палачинки
Смърчът
Всеки трябва да знае безупречна лесна рецепта за палачинки. Следвайте това съществено стъпка по стъпка ръководство за перфектни деликатеси всеки път - не се изисква смесване - и добавете всички плодове, шоколадови чипсове, сиропи и подправки, които сърцето ви (и стомаха) желае.
-
Класически яйца Бенедикт
Смърчът
Класически яйца Бенедикт е най-добрата бистро комфортна храна. Тази рецепта ще Ви преведе как перфектно да бракувате яйцата и да изградите неустоим сос холанджиз за вашите печки. Напластени на препечени английски мъфини със солена шунка, съставките се комбинират в приказно брънч лакомство, което със сигурност ще ви спечели възторжени отзиви.
-
Класически вафли в белгийски стил
Смърчът
Дебели, пухкави и меки отвътре, с перфектно хрупкав екстериор, тези бързи и лесни класически вафли в белгийски стил доставят всичко, което искаме в традиционна домашна закуска. Те също замразяват добре за повторно нагряване в тостера в забързани сутрини.
-
Перфектни бъркани яйца
Смърчът
Искате ли да знаете тайните, за да правите перфектни бъркани яйца всеки път? Научете всичко, което трябва да знаете за пухкав лек скреч - от това какво да добавите към яйцата до най-добрата температура за бъркане, плюс съвети за правилната техника на готвене.
-
Основен френски тост
Смърчът
Класически и вкусен основен френски тост е популярна почерпка и чудесен начин да използвате застоял хляб. Или излезте всички с егио бриош или хала. Добавете ванилов екстракт и канела за сладост и подправка, ако желаете или заменете млякото с половин и половина или тежък крем за допълнително богатство.
-
5-минутен френски омлет
Смърчът
Само с една-единствена рецепта можете да станете майстор на омлет. Намерете основните съставки и съвети за готвене на перфектен 5-минутен френски омлет. След като разберете, можете да ощипнете този универсален любим на брънч със сотирани зеленчуци, сирене, бекон или шунка, за да създадете великолепни омлети за забавление на гостите.
-
Крайният тост с авокадо
Смърч / Лия Марони
Тостът от авокадо се е развил от тенденция към брънч основен. Комбинацията от аромати и текстури в превъзходния тост от авокадо е фантастична с хрупкав пълнозърнест хляб и кремообразно пюре от авокадо, овкусено с лимонов сок, морска сол и по желание люспи от червен пипер или каша от Sriracha.
-
Чаши за печени шунка и яйца
Смърч / Моли Уотсън
Симпатичните малки печени чаши с шунка и яйца изглеждат очарователно на бюфета ви и правят популярна ръчна хапка за закуска за деца. Лесно се изпичат в консерви за мъфини с поръсване на настърган кашкавал и нарязан зелен лук за допълнителен вкус.
-
The Ultimate Smoked Salmon Bagel
Сирене на скара Социално
Насладете се на уикенд бранш в стил деликатес, без да се измъквате от пижамата си с тази лесна рецепта за любимото геврек и чиния с пушена сьомга. Това крайно ястие от пушена сьомга, геврек, доставя много протеини, а солените каперси поемат аромата на пушена сьомга отгоре.
-
Бананов хляб
Смърч / Кейти работник
Банановият хляб е един от най-добрите начини за използване на презрели банани и това е рецептата за бананов хляб, за да победите всички останали, със или без добавени шоколадови чипсове и орехи. Изсипете го в тавички с кекс и той става вкусен бананови мъфини.
-
Бекон с варена фурна
Смърчът
Всички обичат сланина, но знаете ли най-добрият начин да го приготвите? Научете тайната за приготвянето на бекон перфектно у дома (намек: започва със студена фурна) и брънчът внезапно става толкова по-добър. С този сготвен на фурна бекон никога повече няма да се върнете към разхвърлян тиган.
-
Кафе торта
Смърч / Диана Rattray
Насладете се на тази кафява торта с кафява захар и канела с хрупкав streusel топинг за брънч, празнична закуска или по всяко време с сутрешната си чаша на Джо. Той се събира бързо с съставки от килера и има приказно влажна, плътна текстура.
-
Сладки или пикантни основни френски крапели
Смърчът
Тънките и деликатни, класически френски крюкери са невероятно универсални и изненадващо лесни за правене, след като овладеете флипа. За сладки корички, които просят желе или Nutella, добавете ванилия и захар. За пикантни пълнежи добавете малко нарязани пресни билки към тестото. Всички ще харесат тези сладки или пикантни основни френски шкембета.
-
Спаначена фритата
Смърчът
След като научите метода за приготвяне на спаначена фритата, можете да заредите този универсален омлет в италиански стил с любимите си зеленчуци, билки, сирена и пикантни съставки, за да се насладите на брънч, ежедневна закуска или дори лек обяд или вечеря.
-
Сирене Киче
Смърчът
Сиренето киш е поредното ястие за брънч, което е лесно за персонализиране. Това прави печеливша лека закуска и е удобен начин да използвате зеленчуци от хладилника, ако решите да ги добавите.
-
Сладки мъфини за закуска
Смърч / Лия Марони
Пикантните кифли за закуска са спестяване на време за заети семейства, тъй като можете да ги направите предварително за бърза закуска в движение или сервиране през уикенда на обяд. Тези пикантни закуски с наденица, яйце, спанак и чедър сирене имат всички аромати, за които жадувате, и ще замръзнат добре.
-
Нидерландски бебешки палачинки
Смърч / Диана Rattray
Холандските бебешки палачинки са пухкаво изпечени палачинки, които се събират бързо и правят вкусна почерпка. Малко количество брашно се комбинира с яйце и мляко и по желание овкусители, за да се направи тестото. Сервирайте ги отгоре с пудра захар, пресни горски плодове, плодов десертен сос или кленов сироп.
