Отбележете зимните празници с тези 5 френски колекции рецепти за бисквитки, включително соболи, маделини, палмиери и най-важното френски макарон.
Рецептите включват всички традиционни аромати и аромати на празничния сезон, така че можете да смесвате и да отговаряте на изискан блюдо с бисквитки. Всички тези (с изключение на макароните) се правят сравнително лесно. Макароните не са толкова твърди, просто отнемат малко време.
-
Рецепта на Мадлен
Вердина Анна / Гети Имидж
Маделините са пълнички, малки гъбени торти, традиционно ароматизирани само с ванилия. Те имат малко портокалова кора в тях за допълнителна топлина и аромат. Сервирайте ги с чаша чай или дори чаша вино, те винаги са вкусни.
-
Рецепта за бадемови макарони
sodapix / Гети изображения
Тази рецепта за бадемови макарони е най-основната версия на класическата бисквита. Хрупкави отвън и влажно дъвчащи от вътрешността, тези лакомства не се нуждаят от пълнене, за да бъдат абсолютно вкусни. Красотата на тези малки красавици е, че могат да бъдат оцветени и ароматизирани по толкова много начини. Сортовете са безкрайни.
-
Рецепта за канела Palmiers
Джеймс и Джеймс / Гети Имидж
Когато човек си помисли за палмиери, на ум идват мъничките свитъци, подобни на превъртане, сладки и люспести бисквитки. Тези канелени палми са точно това: топло и маслено, с нотка на успокояваща, карамелизирана канела. Можете да разчупете тези лакомства свръхбързо, така че те са идеални за последни събития или невредим сладък зъб
-
Рецепта за бисквитки с меден сусам
Фондова храна / Гети изображения
Тази рецепта с медени сусамови бисквитки от Корсика най-вероятно произхожда от Турция преди векове, тъй като по същество е същата като турската баразек. Покритие от медени, препечени сусамови семена е това, което придава на тези вкусни бисквитки специалния им удар.
-
Рецепта за ванилови сабли
Матю О'Шей / Гети Имидж
Ето основната, класическа версия на бисквитата "Саблес". Тази рецепта може да бъде разнообразна по толкова много начини, от добавяне на ароматизиран крем за пълнене до подправяне на тестото. Направете своя собствена рецепта за сабъл с подпис или се насладете на традиционния начин, като утешавате ваниловите соболи. Коледа не би била същата без тези.