Нийл Овъри / Фотографски избор RF / Гети изображения
Съвети за готвене с подправка
• Allspice може да бъде заменен с карамфил в много рецепти.
• За ароматна смес от люти чушки за вашата мелница, добавете цели плодове от подправки в равни пропорции към зелени, черни и бели пиперки.
• За да засилите допълнително аромата и аромата на цели плодове от подправки, поставете ги върху лист с бисквитки и печете във фурна 350 градуса F. докато започнат да миришат, около 10 минути. Постигнете същия ефект, като използвате тежък сух фритюрник на плота за печка, като разклащате често на средно силен огън за около 5 минути. Гледайте внимателно, за да не изгорят и да станат горчиви. Охладете преди употреба.
• Когато използвате люспи от подправки в хлебни дрожди, ограничете количеството до 1/4 чаена лъжичка на чаша брашно.
• Ароматът може да инхибира активността на дрождите в големи количества.
• 6 цели плодове от подправка = 1/4 до 1/2 ч. Л. Смлян лют пипер.
• 1 чаена лъжичка смлян черен пипер = 1/2 чаена лъжичка смляна канела плюс 1/8 чаена лъжичка смлян карамфил.
Рецепти от подправки
• Кетчуп с домати Amish
• Печена шунка от ябълка Бурбон
• Ябълково масло
• Apple Cake Cake
• Микс от подправки за ябълки от ябълки
• Пълнеж от ябълка с портокал
• Ябълкови свински котлети
• Ябълков сос от стафиди
• Печено пиле в стил Rotisserie
• Бананов кетчуп
• Мини-кифли с бананов индийски орех
• Beau Monde подправка смес
• Скуош от телешки пълнен с жълъди
• сос Berbere
• Браидирани окситаи
• Пудинг за хляб
• Карибски сирене Триъгълници наденица
• Chesapeake Bay подправка смес
• Бисквитен морков с кестен
• Шоколадови бисквитки овесени ядки
• Чинцинати Чили
• Чили в стил Cincinnati
• Оранжево пиле от глина-саксия
• Грубоземна горчица
• Какаови тиквени брауни
• Говеждо супа с коренно дърво Colcannon
• Пълнено зеле с царевичен хляб
• Говеждо месо и зеле
• Корниш кокошки с черешов сос (Crockpot)
• Корниш кокошки, пълнени с брандирани смокини
• Кетчуп от червена боровинка
• Сос от червена боровинка Джезабел
• Червено-оранжеви агнешки котлети
• Кремообразна супа от диви гъби
• Креолска горчица
• Крокпот говеждо месо с тиква на жълъди
• Рецепта за печено свинско с аромат на червена боровинка Дижон
• Шампоан с агнешки крокпот
• Crockpot Orange пиле
• бисквитки с чешко маково семе
• Тъмни плодови питки
• Смокинска торта с подправки
• Свежи ябълкови стафиди
• Плодова торта
• Миди с плодов ориз
• Немска бирена кафе торта
• Зелен доматен копър
• Праскови на скара с праскова от орех Chutney
• Реколта свинско гърне печено с зеленчуци и ябълки
• Кетчуп с домати Heirloom
• Домашен Liverwurst
• Корнишки кокошки игра с подправки с мед
• Горска горчица
• Ямайски тестени банички
• Сос за барбекю Jamaica-Me-Krazy
• Ямайска овесена яхния
• Ямайско свинско свинско в фурната
• Ямайски сос от шушулки
• Марината от червени рибки на Джефри
• Сместа за подправки на Джулия Чайлд
• Киви плодови Chutney
• Семената от семена от лимон и горчица
• Чернодробен хляб с пан Грейви
• Мандаринови портокалови мъфини
• Манго бананов кетчуп
• Манго кетчуп
• Средиземноморски подправени маслини
• Подправка от ритник Монтего Бей
• Кленов тиквен пръстен
• Мълиган яхния с кнедли от боровинки
• Мултирано порт винено желе
• Кетчуп с гъби
• Старомодни плодови торти
• Оранжево пилешко джинджифил
• Сайд с подправки с портокал
• Кифли или хляб от стафиди от папая
• Прасковен кетчуп
• Круша от джинджифил Chutney
• Пилешко месо (Crockpot)
• Бисквитки Pfeffernusse
• Мариновано цвекло с яйца
• Мариновани локс
• Нар. Печени дивеч от нар
• Нар агнешки близалки
• Картофени чипс кюфтета в кремообразна гъба Gravy
• Прален тиквен чийзкейк
• Преработващ бананов хляб
• Тиквени мъфини за кайсии
• Тиквен бананов хляб
• Тиквени бисквити
• Бисквити от тиквен черен орех
• Тиквени бисквитки
• Тиквена боровинка торта
• Тиквени мъфини
• Тиквен баница с тиква
• Барове с тиквени бани
• Смес за подправки с тиквен пай
• Супа от тиквено гребло
• Бърз кускус с пилешко месо
• Свинско месо от малини
• Марината от Rasta Redfish Marinade
• Малинови мъфини от бял шоколад
• Качан от джинджифил от ревен
• Sambusak (пълнени тестени изделия от говеждо или сирене)
• Сусамово агнешко кюфте
• Настърган цвекло и червено зеле с червени боровинки
• Скариди и Манго с пълнеж от жълт хвост
• Говеждо месо и ориз от Южно море
• Подправени ябълкови наполеони с сос от нар карамел
• Подправени смокинови туршии
• Подправена тройна шоколадова торта
• Пикантна торта с джинджифил за Хелоуин
• Пикантна тиквена бисквица
• Пикантно винено желе
• Стейк au Poivre
• Парен боровинков пудинг
• Пълнени зелени чушки
• Супер фиг кавър
• Сладък и тръпчив черешов кетчуп
• Тензух от говеждо месо с пет чушки
• Доматен кетчуп
• Турски запечени агнешки дръжки с печени сливи
• Wassail
• зимно пиле
• Хляб с квас от Ям
• Югославски Бурек (рулети от месо от Phyllo)
Повече за Allspice
• Какво представлява прясно подправка?
•
• Съвети и мерки за подправки
• Рецепти от подправки
