Марк Търнър / Фотобиблиотека / Гети изображения
Инките познавали зърното от амарант като ценена здравословна храна, но цветята имат голяма декоративна стойност и в слънчевата градина. Ако това цвете може да покълне краката, то би избягало и се присъедини към цирка. Ако имаше прическа, тя щеше да носи спортни дрехи. Това е фънки и забавно, но се съчетава добре с други растения. Независимо дали засаждате проследяващи или извисяващи се сортове, амарантът със сигурност ще получи положителни коментари във вашата цветна градина от началото на лятото до замръзване.
Запознайте се с Amaranth
Наименованието „любов-лъжи-кървене“ често се използва като одеялен термин за описание на декоративен амарант, но това описва само едно разнообразие от растението от рода на Амарантус . Можете също така да чуете използваните термини „фонтаново растение“ или „палто на Йосиф“. Козината на Йосиф също се отнася до особен сорт амарант, вид, отглеждан заради ефектната си зеленина, а не заради незначителните си цветя.
Декоративните амарантови растения носят множество цветя с форма на пискюл, които могат да увиснат като декоративни вериги или да останат изправени. Цветята обикновено са червени до пурпурни, но можете да намерите оранжеви, жълти и зелени видове за градината. Листата могат да бъдат толкова декоративни, колкото растенията, като някои сортове имат бронзова или лилава зеленина. С сортове, вариращи от 20 инча до пет фута или повече в градината, можете да заселите средата и задната част на границата с тези показни скъпоценни камъни.
Как да засадите амарант
Декоративният амарант е тясно свързан с няколко обикновени плевели, което намеква за лесното отглеждане и растеж на това топло време годишно. Изберете слънчево място с добре дренирана почва със средна плодовитост. Растенията процъфтяват в леко кисела почва, с рН диапазон от 5, 6-6, 5. Ако започнете амарант от семена, можете директно да засеете семето на открито, след като е изминала опасността от замръзване. Не се препоръчва семената да се стартират на закрито, поради бързия темп на растеж. Когато дойде време за разреждане на разсада, добавете нежните млади кълнове към салатите си или разбъркайте пържени картофи.
Грижа за растенията на амарант
Растенията на амарант са устойчиви на суша и не обичат прекомерното напояване. Те не изискват никакво торене и всъщност твърде много азот ще доведе до растението да произведе повече листа, отколкото цветя. Високите сортове може да се нуждаят от залагане, особено в края на сезона, когато висящите цветни глави са напълно развити. Растенията самостоятелно сеят свободно за амарант цветя всяка година.
Най-големият вредител на амарант е еленът. Те трябва да оценят ползите за здравето от това чудо на зърното толкова, колкото и ние! Еленът ще сърфира по зеленината и ще пирува по семената толкова лесно, колкото всеки нежен зеленчук и ще бъде възпиран само от фехтовка.
Използване на амарант в градината
Поставете амарант в задната част на границата, самостоятелно при масово засаждане или редом с други високи едногодишни растения. Растенията на амарант ще джуджет по-малки растения от невен, като невен или винка, но това прави драматично изявление като спътник на слънчогледи, клеми, цинии или никотиана.
Ядливите качества на амарант го правят естествен избор за декоративната зеленчукова градина. Пригответе младите листа като спанак. Когато семенните глави узреят, можете да проучите възможността за смилането на това древно зърно. Друга възможност е да споделите наградата с дивите птици в градината си или да храните хранителните семена на домашните си домашни птици.
Амарант сортове, които трябва да опитате
Въпреки че повечето градински центрове носят един или два вида амарант, си струва да положите усилия, за да копаете малко, за да откриете нечести сортове от този разнообразен род. Компании като Baker Creek Heirloom Seeds надхвърлят обичайните червени и зелени видове, предлагайки на градинарите рядко срещани форми и цветове. Ето няколко, за да привлечете любителя на амарант:
- Ранен разкош: Лилавата листна маса е толкова прекрасна, колкото и живите червени цветя Глава на слона: Необичайни плътни цветни клъстери се стесняват до едно стърчащо, подобно на багажника цвете с цветя.: Тип престолонаследник, носещ множество оранжеви изправени плюсове. семена, което ги прави отлично нарязано цветеPygmy Torch: Компактно 20-инчово растение с бордо пискюли за вашите контейнери или висящи кошници
