Смърч / Лия Марони
- Общо: 25 минути
- Подготовка: 5 минути
- Готвач: 20 минути
- Добив: 12 кифли (12 порции)
| Хранителни указания (на порция) | |
|---|---|
| 211 | Калории |
| единайсетграма | Дебел |
| двайсет и четири милиона грама | Въглехидратите |
| четиригр | протеин |
| Хранителна информация | |
|---|---|
| Поръчки: 12 кифли (12 порции) | |
| Сума на порция | |
| Калории | 211 |
| % Дневна стойност * | |
| Общо мазнини 11гр | 14% |
| Наситени мазнини 6гр | 29% |
| Холестерол 98mg | 33% |
| Натрий 259mg | 11% |
| Общ въглехидрат 24гр | 9% |
| Диетични фибри 1г | 5% |
| Протеин 4гр | |
| Калций 118mg | 9% |
| *% Дневна стойност (DV) ви казва колко хранително вещество в порция храна допринася за ежедневна диета. 2000 калории на ден се използват за общи съвети относно храненето. |
Кифлите с ябълка с канела са чудесен начин да включите всички групи храни в закуска в движение. Тези кифли са пълни с вкусни, фермерски свежи ябълки, канела и са гарнирани със сладка глазура. Те са перфектен начин да ви заредят в есенна сутрин. Сдвоете тези кифли с чаша тиквена подправка лате и седнете и се насладете на себе си!
Те изискват минимални съставки, повечето от които вероятно имате под ръка и са супер бързи за смесване. Те са като да имате ябълков пай във форма за мъфини! Имате нужда само от една купа, за да ги смесите заедно, няколко облицовки за тарталети и тиган за мъфини!
Тази рецепта за мъфини се основава на рецептата за мъфини на Нигела Лоусън. Излизат идеално влажни, достатъчно сладки и изпълнени с вкус. Заквасената сметана помага да се направи текстурата невероятна. Можете също така да използвате мътеница в замяна на млякото и заквасената сметана. Киселината по някакъв начин прави текстурата перфектна!
Кифлите са красив начин да започнете деня си! Те са лесни за поемане в движение, без каша и ще накарат всеки от вашата къща да има огромна усмивка на лицето си!
Съставки
- 6 супени лъжици несолено масло (разтопено)
- 1/2 чаша заквасена сметана
- 3/4 чаша пълномаслено мляко
- 1 голямо яйце
- 1 1/3 чаша универсално брашно
- 2 1/2 ч.л. бакпулвер
- 1/4 чаша захар
- 1/4 чаена лъжичка сол
- 1 чаена лъжичка екстракт от ванилия
- 2 чаени лъжички канела
- 2 средни ябълки (обелени, ядрени и нарязани на кубчета)
- За глазурата:
- 1 чаена лъжичка мляко
- 1/2 чаена лъжичка екстракт от ванилия
- 1 чаша пудра захар
Стъпки, за да го направите
Съберете съставките.
Линия калай за мъфини с хартиени чаши за печене. Загрейте фурната до 400 F.
Уверете се, че оставете маслото да се охлади леко, след като сте го разтопили. Комбинирайте го със заквасена сметана, пълномаслено мляко, нарязани ябълки, канела, екстракт от ванилия и яйце в мерителна чаша. Разбийте до пълното комбиниране.
Добавете брашното, бакпулвера, захарта и солта в купа за смесване. Разбъркайте, докато се комбинира.
Внимателно сгънете мократа смес в сухата смес. Бъдете наистина внимателни, за да не прекалявате. Просто се уверете, че в купата няма останали сухи съставки.
Използвайте малка лъжичка за сладолед или гумена шпатула, за да загребите тестото в опаковките за мъфини, облицовани с хартия, запълнете на около 3/4 от пълния път.
Печете във фурната за около 20 минути или докато клечка за зъби не излезе чиста.
Докато се пекат, комбинирайте съставките за глазурата. След като мъфините изстинат, ги изсушете с глазурата и сервирайте! Наслади се!
Тагове за рецепти:
- ябълка
- закуска
- американски
- падане
