Смърч / Ашли Скабар
- Общо: 60 минути
- Подготовка: 15 минути
- Готвач: 45 минути
- Доходност: 1 9-инкубатор (8 порции)
| Хранителни указания (на порция) | |
|---|---|
| 245 | Калории |
| седемгр | Дебел |
| четиресет и седемгр | Въглехидратите |
| еднограм | протеин |
| Хранителна информация | |
|---|---|
| Поръчки: 1 какавида с 9 входа (8 порции) | |
| Сума на порция | |
| Калории | 245 |
| % Дневна стойност * | |
| Общо мазнини 7гр | 9% |
| Наситени мазнини 1гр | 7% |
| Холестерол 0mg | 0% |
| Натрий 531mg | 23% |
| Общ въглехидрат 47г | 17% |
| Диетични фибри 3g | 12% |
| Протеин 1гр | |
| Калций 216mg | 17% |
| *% Дневна стойност (DV) ви казва колко хранително вещество в порция храна допринася за ежедневна диета. 2000 калории на ден се използват за общи съвети относно храненето. |
Този десерт е достатъчно лесен за хранене през седмицата, но достатъчно красив за семейни вечери и празнични тържества, особено когато се сервира с домашен сладолед без ванилов млечен сладолед и веган карамелов сос.
Съставки
- 6 до 7 чаши ябълка (нарязана)
- 2/3 чаша захар
- 1/2 чаена лъжичка канела
- 1/4 чаена лъжичка индийско орехче
- 1 супена лъжица царевично нишесте (разтваря се в 1 супена лъжица студена вода)
- За топинга:
- 1 1/2 чаша брашно
- 1 1/2 супени лъжици бакпулвер
- 1/4 чаена лъжичка сол
- 1/4 чаша бяла захар (плюс още за поръсване)
- 6 супени лъжици соев маргарин (нарязан на парчета)
- 1/2 чаша обикновено несладено бадемово мляко (или соево мляко)
Стъпки, за да го направите
Съберете съставки.
Загрейте фурната до 350 F. Леко намаслете 9 "плоча за пай.
Пригответе пълнежа. Поставете ябълките и захарта в малка тенджера на средно слаб огън, като разбърквате, докато захарта се разтвори. Бъркайки от време на време, гответе, докато ябълките леко омекнат, около 7 минути. Добавете сместа от царевично нишесте и гответе, докато сместа леко се сгъсти, около 5 минути повече. Изсипете пълнежа в чинията с подготвен пай.
Пригответе топинга. В хранителен комбайн комбинирайте бялото брашно, бакпулвера, солта и захарта, пулсирайки, докато се смесят добре. Добавете соевия маргарин и разбъркайте, докато сместа се раздроби. Когато машината все още работи, добавете соевото мляко постепенно, докато сместа просто се държи заедно и не се отдръпне от страните на купата.
Сглобете какавида. С ръце издърпайте и изравнете парчета тесто между пръстите си и внимателно ги поставете върху горната част на пълнежа, като припокривате и покривате възможно най-голяма част от повърхността на пълнежа. (Сместа ще се разшири, така че е добре, ако не се покрие цялата заливка.) След като цялото тесто е използвано, поръсете гарнитурата щедро със захар. Печете до надуване и до златисто кафяво, около 35 до 45 минути. Сервирайте топло, на стайна температура или студено.
Тагове за рецепти:
- ябълка
- ябълкова калдарън
- десерт
- американски
