Лаури Патерсън / Гети Имидж
- Общо: 3 минути
- Подготовка: 3 минути
- Готвач: 0 минути
- Добив: 1 коктейл (1 порция)
Забавен малък коктейл, черешовата какавида разполага с Red Stag и се смесва в безброй плодове, за да създаде уникална наслада от уиски. Това е забавна и сладка напитка, която включва ароматите на череша, кокос, ананас и канела в лесна за смесване рецепта.
Създаден от Bobby "G" Gleason за червен елен, черния вишнов аромат на Jim Beam и тук се случва много. Съставките обаче са сравнително често срещани и Gleason намери приятен баланс на вкусове, така че нищо не е превъзмогнато. Глисън посочва, че „канелата и черната череша работят наистина добре заедно“. Той е прав и от наличните канелени шнапове, Hot Damn е чудесен избор за тази рецепта, защото добавя перфектния удар, за да акцентира върху всички останали аромати.
Съставки
- 1 1/2 унции черешов бърбън (червен елен от Jim Beam)
- 1/4 унция кокосов ром
- 1/2 унция амарето
- Сок от ананас от 1 унция
- Вишнево пюре от 1/2 унция (Funkin Morello)
- 1 пръска канелени шнапс (Hot Damn)
- Гарнитура: крекери на Греъм (натрошени; за джанта)
Стъпки, за да го направите
Съберете съставките.
Поставете охладена коктейлна чаша с натрошени крекери на Греъм.
Добавете всички съставки в шейкър за коктейл, напълнен с лед. Разклатете добре.
Прецедете в подготвената чаша за коктейл.
Сервирайте и се наслаждавайте!
Съвети
- Първоначално в рецептата е използван ликьор кокосов амарето от DeKuyper, който оттогава е прекратен. За да се запазят и двата аромата, рецептата е пригодена да използва както кокосов ром, така и амарето, въпреки че е много добре само с кокосовия ром. Бъдете сигурни, че крекерите на Греъм са смачкани възможно най-фино. Ако можете да го доближите до гранулирана захар, ще имате страхотно изглеждаща джанта. Намокрете джантата, като я затопите за кратко в малко ястие от един от ликьорите. За да сте сигурни, че чашата ви остава охладена, я пуснете обратно във фризера след Език в анус. Студена чаша подобрява значително тази напитка.
Вариации на рецептата
- Вместо вишнево пюре можете да използвате вишнев ликьор или ракия като заместител. Ако предпочитате малко по-сух коктейл, може да искате да опитате ликьор maraschino. Тя е по-малко сладка и има нотка на аромат на бадем, който е идеален, ако прескачате амаретото.
Колко силна е черешовата какавида?
Изненадващо е, че с целия алкохол, който този коктейл включва, той е доста лек. Съдържанието на алкохол трябва да бъде някъде около 18 процента ABV (36 доказателства). Въпреки че повечето хора не смятат за слабо доказани, той е в по-мекия край на напитките в стил мартини. Просто бъдете внимателни, защото сладките напитки като това могат да ви подведат да пиете повече, отколкото може да искате. Поради това те са известни с производството на някои гадни махмурлуци.
Тагове за рецепти:
- ананас
- американски
- weeknight
- напитка
