Кристина Вани
- Общо: 90 минути
- Подготовка: 30 минути
- Готвач: 60 минути
- Добив: служи 8
През есента, когато сезонът на бране на ябълки е в разгара си, превърнете наградата от приключението си през уикенда в красива кафена торта за неделен брънч!
Тази рецепта представя великолепни пресни ябълки отгоре на декадентска торта със заквасена сметана. Сладките аромати на ябълки с аромат на канела могат да бъдат подредени в концентрични кръгове, както е показано, или можете да проявите креативност със собствен дизайн.
Разтопеното ябълково желе се намазва отгоре на тортата не само за допълнителен вкус, но и за да придаде на тортата лъскав блясък. Като финален разцвет отгоре се поръсват препечени бадеми.
Crock Pot Ябълков кафяв десерт БетиСъставки
- 3 средни по размер ябълки
- 2 супени лъжици захар
- 1 чаена лъжичка смляна канела
- 2 чаши брашно универсално
- 1 1/2 чаена лъжичка бакпулвер
- 1/4 чаена лъжичка сол
- 3/4 чаша (1 1/2 пръчици) масло, омекотено
- 1 чаша захар
- 3 яйца
- 1 чаена лъжичка екстракт от бадем
- 1/2 чаша заквасена сметана
- 1/4 чаша ябълково желе, разтопено
- 2 супени лъжици нарязани бадеми, леко препечени
Стъпки, за да го направите
Съберете съставките.
Кристина Вани
Загрейте фурната до 350 градуса F. Намажете тиган с пружинна форма с размер 9 х 3 инча и оставете настрана. Обелете и стрийте ябълките. Нарежете всеки на клинове с дебелина 1/2 инча.
Кристина Вани
Поставете ябълкови клинове в голяма купа и хвърлете с 2 супени лъжици захар и канелата.
Кристина Вани
В друга купа комбинирайте брашното, бакпулвера и солта.
Кристина Вани
В друга голяма купа смесете маслото и захарта до светло и пухкаво.
Кристина Вани
Добавете яйцата и екстракта от бадема. Разбийте на висока скорост, като изстържете купа често, от 3 до 5 минути или докато стане много лека и пухкава.
Кристина Вани
Смесете половината брашна смес в сметаната, докато се смеси добре. Смесете в заквасената сметана. Добавете останалото брашно, като разбърквате добре, докато тестото стане гладко.
Кристина Вани
Изсипете тестото в подготвения тиган с пролетна форма. Подредете ябълките отгоре, като леко натискате парчетата в тестото.
Печете около 55 минути или докато тестер за кекс, поставен в центъра, не излезе чист.
Кристина Вани
Охладете тортата в тигана на телена поставка за 10 минути. Разхлабете тортата около ръба с нож и след това освободете пружината и внимателно повдигнете отстрани на тигана. Намажете горната част на тортата с разтопеното ябълково желе и поръсете с бадеми.
Кристина Вани
Сервирайте леко топло или на стайна температура. Насладете се на кафе, чай или топла чаша с гребен ябълков сайдер за невероятно есенно лакомство!
Съвети за рецепти
- Изберете твърди, тръпчиви ябълки, като Granny Smith, когато печете. Тези ябълки запазват своята структура и аромат във фурната. Други ябълки може да са полезни за закуска, но те могат да станат нежни и каши, когато се пекат.
Тагове за рецепти:
- плодов кейк
- ябълкова торта с кафе
- късна закуска
- скандинавски