Westend61 / Гети изображения
- Общо: 10 минути
- Подготовка: 10 минути
- Готвач: 0 минути
- Добив: Прави се около 2 чаши (1 порция)
| Хранителни указания (на порция) | |
|---|---|
| 430 | Калории |
| двайсет и девет грама | Дебел |
| трийсет и три милиона грама | Въглехидратите |
| осемнадесетграма | протеин |
| Хранителна информация | |
|---|---|
| Поръчки: Прави се около 2 чаши (1 порция) | |
| Сума на порция | |
| Калории | 430 |
| % Дневна стойност * | |
| Общо мазнини 29гр | 38% |
| Наситени мазнини 26гр | сто двайсет и осем% |
| Холестерол 0mg | 0% |
| Натрий 7549mg | 328 процента |
| Общ въглехидрат 33гр | 12% |
| Диетични фибри 8гр | 28% |
| Протеин 18гр | |
| Калций 103mg | 8% |
| *% Дневна стойност (DV) ви казва колко хранително вещество в порция храна допринася за ежедневна диета. 2000 калории на ден се използват за общи съвети относно храненето. |
Тази марината за кайсии придава вкусен плодов вкус на свинско месо, без да е прекалено сладка. Може да се превърне и в сос чрез удвояване на рецептата.
Съставки
- 1 лук (нарязан на ситно)
- 1/2 чаша / 120 мл кайсиеви консерви (пюрирани)
- 1/2 чаша / 120 мл соев сос
- 1/4 чаша / 60 мл лимонов сок
- 1/4 чаша / 60 мл шери
- 2 супени лъжици / 30 мл масло
- 1 чаена лъжичка / 5 мл джинджифил (смлян)
Стъпки, за да го направите
Приготвяне на марината:
Комбинирайте всички съставки и разбъркайте добре.
Мариновайте свински котлети в затваряща се торба за 3 до 4 часа.
Сместа ще се запази до 5 дни, ако се съхранява в хладилник.
Ако се интересувате от приготвяне на марината и сос:
Просто удвойте съставките в рецептата.
Използвайте половината като марината и оставете половината в тенджера.
Варете сместа за 7 до 10 минути, като бъркате често.
След като сосът се сгъсти достатъчно, за да покрие гърба на лъжица, свалете от котлона и оставете да се охлади до стайна температура.
Бастете свински ребра или печени със сос или сервирайте отстрани.
Тагове за рецепти:
- марината
- сосове
- южен
- барбекю
