Naturfoto Honal / Getty Images
Някои цветя буквално изглеждат достатъчно добре за ядене: Настурция, пореч, теменужки и други цветчета са намерили път от вази до чинии в ресторанти и дори в домовете на приключенски готвачи. Но има някои цветя, които просто трябва да останат украса, тъй като са изключително отровни. И не всички идват с предупредителни имена като „смъртоносна нощница“. Ирисите, калиите, сладък грах и цветя от картофи са прекрасни за гледане, общ декор на сватби или в градината (или на градински сватби) и напълно опасни, ако са погълнати.
Тази диаграма представлява списък с най-често познатите отровни растения и цветя, които трябва да избягвате, докато избирате ядливи цветя. Тя не е пълна по никакъв начин, така че само защото не я виждате изброена тук, не предполагайте, че е безопасно да се яде. Долен ред: Бъдете абсолютно сигурни, че знаете точно какво сте избрали да консумирате.
Диаграма на цветя за ядене
| Често срещано име | Ботаническо име |
| Аконит (вълчи вълни, монашество) | Aconitum spp. |
| Анемона (вятърфин) | Anemone spp. |
| Anthurium | Anthurium spp. |
| Атамаско лилия | Zephyranthes spp. |
| Есенен минзухар | Colchicum autumnale |
| азалия | Azalea spp. (Rhododendron spp.) |
| Baneberry | Actaea spp. |
| Черен скакалец | Робиния псевдо-акация |
| Bloodroot | Sanguinaria canadensis |
| чемшир | Buxus spp. |
| Горящ храст (ягодов храст, вретеново дърво, уахо) | Euonymus spp |
| лютиче | Ranunculus spp. |
| Плевене на пеперуда | Asclepias spp. |
| Caladium | Caladium spp. |
| Кала (кала лилия) | Calla palustris (Zantedeschia aethiopica) |
| Каролина жасмин (жълт джезамин) | Gelsemium sempervirens |
| Касторски боб | Ricinus communis |
| Черешова лавра | Prunus caroliniana |
| Chinaberry (мънисто дърво) | Мелия азадарах |
| Коледна роза | Helleborus niger |
| клематис | Clematis spp. |
| жълт нарцис | Narcissus spp. |
| Смъртоносна нощница (беладона) | Atropoa belladona |
| Смъртните ками (черна змия) | Zigadenus spp. |
| Делфиний (чучулига) | Delphinium spp. |
| тайна | Apocynum androsaemifolium |
| Dumbcane | Dieffenbachia spp. |
| Ушите от слон | Colocasia antiquorum |
| Фалшива еленка | Veratrum viride |
| Четири часа | Mirabills джалапа |
| напръстник | Digitalis purpurea |
| Гигантско слонско ухо | Alocasia spp. |
| Gloriosa лилия | Glonosa superba |
| Златна верига (лабурна) | Labunum anagryroides |
| Goldenseal | Hydrastis canadensis |
| Небесен бамбук (нандина) | Nandinaa domestica |
| Henbane (черна кокошка) | Hyoscyamus niger |
| Конски кестен (бухае от Охайо) | Aesculus spp. |
| Конска коприва | Solanum spp. |
| зюмбюл | Hyacinthus orientalis |
| Хиацинтов боб | Лаборатория на Dolicbos |
| хортензия | Хортензия spp. |
| Ирис | Iris spp. |
| Айви (английски ivy) | Хедера спирала |
| Jack-в-амвона | Арисемия трифилум |
| Йерусалимска череша | Solanum pseudocapsicum |
| Джесамин (жасмин) | Cestrum spp. |
| Jetbead (jetberry) | Rhodotypos тетрапетала |
| Джимсън плевел | Datura spp (Brugmansia spp.) |
| светложълт | Narcissus spp. |
| Кафе дърво в Кентъки | Gymnocladus dioica |
| Лантана | Лантана камара |
| Леопардовата баня | Arnica montana |
| Момина сълза | Convallaria majalis |
| Лобелия (кардинално цвете, индийски тютюн) | Lobelia spp. |
| Невен невен | Caltha palustris |
| Майска ябълка (мандрагора) | Podophyllum peltatum |
| Мескан боб (планински лавр на Тексас, фрихо лило) | Sophora secundiflora |
| имел | Phoradendron spp. |
| Сутрешна слава | Ipomoea violacea |
| Планински лавр | Kalmia latifolia |
| куче грозде | Solanum spp. |
| олеандър | Nerium oleander |
| Periwinkle (мирта, винка) | Vinca spp. |
| Philodendron | Philodendron spp. (Monstera spp.) |
| Pittosporum | Pittosporum spp. |
| Отровен божец | Conium maculatum |
| картоф | Solanum tuberosum |
| лугуструм | Ligustrum spp. |
| рододендрон | Rhododendron spp. |
| Скален мак (чистоленд) | Хелидониеви маджу |
| ШЕФЛЕРА | Schefflera spp. |
| Пролетен адонис | Adonis vernalis |
| млечка | Euphorbia spp. |
| Витлеемска звезда | Ornithogalum umbellatum |
| Сладък грах | Lathyrus spp. |
| тютюн | Никотиана табакум |
| Тромпет цвете (чаша лоза) | Solandra spp. |
| Воден юнак | Cicuta maculata |
| Дива череша (черна череша) | Prunus serotina |
| Wisteria | Wisteria spp. |
| Жълта аламанда | Allamanda cathartica |
| Жълт олеандър (тигрова ябълка, бъди все още дърво, щастлив орех) | Thevetia peruviana |
| Вчера-днес-и-утре | Brunfelsia spp. |
