Диана Раттрай
- Общо: 35 минути
- Подготовка: 15 минути
- Готвач: 20 минути
- Добив: 30 порции
| Хранителни указания (на порция) | |
|---|---|
| 117 | Калории |
| седемгр | Дебел |
| 5 гр | Въглехидратите |
| 9грам | протеин |
| Хранителна информация | |
|---|---|
| Поръчки: 30 порции | |
| Сума на порция | |
| Калории | 117 |
| % Дневна стойност * | |
| Общо мазнини 7гр | 9% |
| Наситени мазнини 2гр | 11% |
| Холестерол 27mg | 9% |
| Натрий 216mg | 9% |
| Общ въглехидрат 5гр | 2% |
| Диетични фибри 0гр | 0% |
| Протеин 9гр | |
| Калций 6mg | 0% |
| *% Дневна стойност (DV) ви казва колко хранително вещество в порция храна допринася за ежедневна диета. 2000 калории на ден се използват за общи съвети относно храненето. |
Тези вкусни пилешки хапки са чудесни за закуска на парти или игра. Или да послужат като предястие за вкусна семейна храна. Сервирайте с чиполе майонеза, горчица майо, сладък и кисел сос или любимите си спадове. За да избегнете разбъркване на почистване на тигана, не забравяйте да подравните тава за печене с фолио или използвайте тава за еднократна употреба.
Обичате тези аромати, но търсите алтернатива с пържено пържене? Тези хапки от пилешко и бекон са овкусени и пържени, вкусна закуска „Southern Fried“. Сервирайте със сладко-кисел сос или горчица майонеза.
Съставки
- За соса за бастинг:
- 1/3 чаша кафява захар
- 1/4 чаша мед
- 1 1/2 чаена лъжичка Дижонска горчица
- 1 супена лъжица плюс 1 чаена лъжичка червен винен оцет
- За пилето:
- 1 до 1 1/4 килограма половинки пилешки гърди
- 1 пакет (12 унции) суров бекон (тънки филийки)
- 1 Dash Creole подправка или подправена солна смес
- 1 тире смлян черен пипер
Стъпки, за да го направите
Загрейте фурната до 425 F. Наредете тиган за печене или голям желеобразен тиган с фолио и поставете охладител за торта в тигана. Или използвайте тиган за еднократна употреба със стелаж.
Комбинирайте кафявата захар, меда, горчицата и оцета в малка тенджера. Доведете да къкри. Махнете от котлона и оставете настрана.
Измийте пилешкото месо и го изсушете поръсете с подправка с креолска или подправена сол. Нарежете пилето на парчета или ленти с размер на хапки.
Нарежете бекона на трети на кръст. За по-големи парчета пилешко месо нарежете бекон на половинки.
Увийте всяко пилешко парче с парче бекон; подредете, зашийте отстрани, на стелажа. Повторете с останалите пилешки парченца и бекон. За по-големи парчета, не се колебайте да използвате клечки за зъби, за да закрепите безопасно бекона.
Поръсете овкусеното с бекон пиле с черен пипер. Посолете със соса и печете за около 20 до 25 минути, докато беконът е хрупкав, хапва се често и се обръща около половината от времето за печене.
Прави около 2 1/2 до 3 дузини пилешки хапки от бекон.
Тагове за рецепти:
- бекон
- предястие
- американски
- дерби от Кентъки
