Megan Chromik / Flickr CC 2.0
- Общо: 58 минути
- Подготовка: 10 минути
- Готвач: 48 минути
- Добив: 36 порции
Хранителни указания (на порция) | |
---|---|
166 | Калории |
9грам | Дебел |
3грама | Въглехидратите |
шестнайсетгр | протеин |
Хранителна информация | |
---|---|
Поръчки: 36 порции | |
Сума на порция | |
Калории | 166 |
% Дневна стойност * | |
Общо мазнини 9гр | 12% |
Наситени мазнини 3g | 14% |
Холестерол 74mg | 25% |
Натрий 225mg | 10% |
Общ въглехидрат 3g | 1% |
Диетични фибри 0гр | 1% |
Протеин 16гр | |
Калций 47mg | 4% |
*% Дневна стойност (DV) ви казва колко хранително вещество в порция храна допринася за ежедневна диета. 2000 калории на ден се използват за общи съвети относно храненето. |
Пилешките и беконните хапки са вкусни с приготвен сладко-кисел сос или пригответе любимите си сосове за потапяне.
Съставки
- 4 половинки пилешки гърди без кости, отстранена кожа
- 12 филийки бекон, нарязани напречно на трети
- 1 голямо яйце
- 1 чаша мляко
- 1/2 чаша вода
- 1 чаша брашно
- 1 супена лъжица царевично нишесте
- 2 чаени лъжички захар
- 1 1/2 чаена лъжичка сол
- 1 1/2 чаена лъжичка бакпулвер
- 1 литър масло (за дълбоко пържене; или повече или по-малко според нуждите)
Стъпки, за да го направите
Увийте всяко парче пиле в парче бекон и закрепете с клечка за зъби.
В купа комбинирайте яйце, мляко и вода. Добавете брашното, царевичното нишесте, захарта, солта и бакпулвера, като разбърквате, за да се получи гладко тесто.
Загрейте олиото в фритюрника до 370 F.
Потопете всяко парче пилешко месо в тестото - запържете на партиди до хрупкаво и златисто (около 4 минути).
Проверете парче в първата партида, за да се уверите, че пилешкото месо е приготвено и коригирайте времето, ако е необходимо.
Прехвърлете пилешките хапки на хартиени кърпи, за да се отцедят. Ако е необходимо, дръжте топло върху лист с бисквитки в чекмедже за затопляне или фурна 200 F.
Тагове за рецепти:
- бекон
- предястие
- американски
- страна