Смърчът
- Общо: 5 минути
- Подготовка: 5 минути
- Готвач: 0 минути
- Добив: 6 чаши (4 до 6 порции)
Sangria, винен коктейл с корени в Испания, доставя сериозен купон с парти от пресен цитрус и любимото ви бюджетно вино. Следването на основна рецепта за сангрия ви дава възможност да импровизирате със собственото си вкусно докосване. Обичате горски плодове? Хвърлете малко. Фен на тропически плодове? Добавете малко ананас в стомна. Предпочитате бърбън пред ракия? Продължете и заменете.
Приятната за тълпата основна рецепта за сангрия обикновено изисква бутилка червено вино, но можете да използвате бяло, розово или дори пенливо, ако предпочитате. Чувствайте се свободни да го държите под 10 долара, тъй като не е необходимо да извличате специфични компоненти на характера в самото вино, но се уверете, че виното има достатъчно добър вкус, за да се наслаждавате самостоятелно. Докато можете да сервирате сангрия веднага (използвайте охладено вино и го изсипете върху много лед), той има още по-добър вкус, след като ароматите се разтопят в хладилник за един ден. Планирайте предварително и направете стомна сутрин, за да го приготвите до щастлив час.
Кликнете върху Играй, за да видите тази рецепта
Съставки
- 1 (750 милилитра) бутилка червено вино
- 1 лимон (нарязан на клинове)
- 1 портокал (нарязан на клинове)
- 2 супени лъжици захар
- 1 1/2 унция ракия
- 2 чаши джинджифилов ейл или сода за клуб
- По желание: лимонови колела, оранжеви колела
Стъпки, за да го направите
- Можете да изберете изстрел или два от джин или ром вместо ракия. Някои хора предпочитат да пропуснат напълно алкохола. Можете да добавите почти всеки плод, който харесвате. Нарязаните ягоди заедно с нарязаните на дребно праскови и шепа пресни боровинки на практика викат лятото. Малините с няколко резена киви правят приятна комбинация и за червеното вино. За да подхванете цитрусовите аромати на тази сангрия, добавете още един нарязан портокал и лимон към сместа. Можете също така да добавите пресни липи или да преминете към лимоново-лимонова сода.
Съберете съставките си.
Смърчът
Изсипете виното в стомна и изцедете сока от лимоновите и портокалови клинове във виното.
Хвърлете в плодовите клинове (опитайте първо да премахнете семената, ако е възможно) и добавете захарта и ракията, като разбърквате внимателно, докато захарта се разтвори.
Смърчът
Покрийте стомна с пластмасова обвивка и я охладете в хладилник за 8 часа или за една нощ, за да се омъжите за ароматите на плодовете и виното.
Смърчът
Добавете джинджифиловия ейл или сода за клуб, точно преди да я сервирате. По желание гарнирайте с прясно нарязани лимонови или портокалови колелца.
Смърчът
Наслади се!
Вариации на рецептата
Най-добрите вина за Сангрия
Испанска Риоха, като темпранило или гранача или дори смес, прави добър избор като основа за сангрия, но можете да използвате и шираз или цинфандел. Всъщност можете да изберете почти всяка бутилка червено вино, която харесвате, но най-добре е да започнете с по-суха. Бял савиньон блан се съчетава добре с тропически плодове, ако решите да тръгнете по този път.
Още рецепти за Сангрия
Обърнете нещата с парти сангрия, заредена с червено вино и цитрусови плодове и гарнирана с пресни или замразени малини. Бялото вино сангрия има по-лек профил и е наистина приятно за партита в лятна градина. Сангрията с ниска захар използва актаве нектар като подсладител.
Можете да намерите рецепта за сангрия за всеки повод и вкус. Разгледайте всичките си опции и ги използвайте като вдъхновение за добавяне на личния си обрат към всяка рецепта, която намерите.
Тагове за рецепти:
- червено вино
- сангрия
- испански
- 4-ти юли
