Смърчът
- Общо: 10 минути
- Подготовка: 10 минути
- Готвач: 0 минути
- Време за охлаждане: 2 часа
- Добив: около 4 порции
| Хранителни указания (на порция) | |
|---|---|
| 258 | Калории |
| четиринайсетгр | Дебел |
| трийсет и една грама | Въглехидратите |
| 5 гр | протеин |
| Хранителна информация | |
|---|---|
| Поръчки: около 4 порции | |
| Сума на порция | |
| Калории | 258 |
| % Дневна стойност * | |
| Общо мазнини 14гр | 18% |
| Наситени мазнини 2гр | 11% |
| Холестерол 8mg | 3% |
| Натрий 278mg | 12% |
| Общ въглехидрат 31г | 11% |
| Диетични фибри 10гр | 37% |
| Протеин 5гр | |
| Калций 163mg | 13% |
| *% Дневна стойност (DV) ви казва колко хранително вещество в порция храна допринася за ежедневна диета. 2000 калории на ден се използват за общи съвети относно храненето. |
Тази проста рецепта за домашен веган със сладкиш е наистина лесно да се направи. Той е без яйца и без млечни продукти и е идеален за пикник, потлук или вегетарианско или веганско барбекю. Номерът е, че използвате веганска майонеза вместо обикновена майонеза или закупена от магазина дресинг. Подобно на много традиционни ястия, наистина няма грешен или правилен начин за приготвяне на саламура, така че ако сте свикнали да го правите по някакъв друг начин, не се колебайте да експериментирате и промените малко тази рецепта или, превъртете надолу за още по-креативно вегански рецепти от саламурен сок, за да изпробвате. Тази проста рецепта за веган от саламури също е напълно безглутенова.
Съставки
- 1/3 чаша веган майонеза без яйца
- 3 супени лъжици бял оцет
- По желание: 1 супена лъжица захар
- 2 супени лъжици соево мляко
- Тире сол
- Тире пипер
- 1 глава зелено зеле (нарязано тънко)
- 3 моркови (настъргани)
Стъпки, за да го направите
Съберете съставките.
Смърчът
Разбийте заедно веганската майонеза, оцет, захар, соево мляко, сол и черен пипер до гладко и кремообразно, за да се образува дресинг.
Смърчът
В голяма купа комбинирайте тънко нарязаното зеле и настърганите моркови и добавете дресинга от майонеза и оцет, като хвърляте всичко заедно, за да се съчетаят добре. Целта е да се гарантира, че цялото зеле и моркови са равномерно покрити с дресинга.
Смърчът
Оставете веганската си риба да изстине в хладилника поне 2 часа преди сервиране, ако имате време и по-дълго е просто добре.
Смърчът
За да сервирате, извадете от хладилника и му дайте бързо и нежно хвърляне, за да смесите малко всички съставки и дресинга.
Смърчът
Сервирайте и се наслаждавайте!
Съвети
- За да съхраните всяка остатъчна салата от саламура, прехвърлете в херметичен съд и поставете веднага в хладилника. Остатъчният сос от остатъци може да запази до 1 до 2 седмици, ако се съхранява правилно. Преди да сервирате остатъчната рога, трябва да източите част от соковете. Не премахвайте всички от тях, но ако шлаката е прекалено сочна, тя е разхвърляна и не толкова апетитна. Има лесни начини да добавите цвят и аромат към салама си. За повече цветово разнообразие опитайте лилаво зеле и или малко червен лук. За допълнителен вкус добавете цели подправки като семена от кимион, кориандър или семена от целина. Смесете подправките направо в сместа за сос и те ще придадат вкуса си, когато сладкото от черупки замръзне в хладилника. Въпреки че рецептата е веганска, тази слава е чудесно допълнение към сандвич с пуйка. Вкусно е и на вегетариен сандвич. Изяжте го веднага и с допълнителна салфетка, тъй като шлака може да бъде разхвърлян.
Тагове за рецепти:
- соя
- салата
- американски
- барбекю
