Lisa Romerein / The Image Bank / Гети Имидж
- Общо: 5 минути
- Подготовка: 5 минути
- Готвач: 0 минути
- Добив: 1 коктейл (1 порция)
Рецептата със синьо баю предлага освежаващия вкус на тропическите плодове. Това е зашеметяваща синя напитка, която е идеална за лятото и е малко като водка маргарита.
Замразен коктейл, тази рецепта е невероятно лесна и използва общи съставки. В него има любимата си водка със синьо кюрасао, което й придава цвят и портокалов вкус, след това свежия вкус на ананас и грейпфрут. Със сигурност ще ви напомня за топли ветрили дни, прекарани в релаксиращ край басейна.
Съставки
- 1 чаша лед
- 1 1/2 унция водка
- 1 унция синьо curaçao
- 1/2 чаша ананас (пресен или консервиран)
- Сок от грейпфрут 2 унции
- Гарнитура: ананасов клин
Стъпки, за да го направите
Съберете съставките.
В блендер комбинирайте леда, водка, синьо кюрасао, ананас и сок от грейпфрут.
Блендирайте до гладкост.
Изсипете в охладена чаша за маргарита или хайбол.
Гарнирайте с клин от ананас.
Сервирайте и се наслаждавайте!
Съвети
- Ако готовата смес е твърде гъста, добавете още малко сок и пасирайте отново. Когато искате да е малко по-дебел, добавете няколко допълнителни кубчета лед. Една чаша лед е еквивалентна на около 5 или 6 от средно големи кубчета. Първо ги добавете в блендера, за да гарантирате, че остриетата веднага ги удрят. Можете дори да ги смесите с ананаса, преди да добавите останалите съставки. Тази рецепта може да направите една голяма напитка или две кратки напитки, ако искате да споделите. Когато е възможно, използвайте пресни плодове за този коктейл. Един грейпфрут може да доведе до 5 или 6 унции сок, което е повече от достатъчно за няколко коктейла.
Вариации на рецептата
- Ако не искате да смесите синьото баю, това е чудесна комбинация и за разтърсване. Омесете първо ананаса в шейкър за коктейл, след това го напълнете с лед и добавете останалите съставки. Разклатете и прецедете в охладена чаша, като я сервирате върху лед, ако желаете. Използвайте 1 до 1 1/2 унция сок от ананас, а не плодове. Ароматизираните водки могат да добавят ново измерение към тази напитка. Всяка ягодова или цитрусова водка би била наистина хубава. Кокосовите орехи, манго, пъпеш и ванилия също са добри варианти. Добавете и други тропически плодове в блендера. Добрите варианти включват киви, манго, папая и звезден плод. Или разделете ананаса с тази нова добавка или просто добавете 1/2 чаша от новия плод и се насладете на малко по-голяма напитка. Налейте текила или ром вместо водка, ако желаете.
Колко силен е Blue Bayou?
Смесените коктейли обикновено са нискоустойчиви напитки и това важи и за синьото баю. Когато се прави със средната водка и синьото кюрасао, алкохолното й съдържание ще бъде някъде около 10 процента ABV (20 доказателства). Това е приблизително същото като чаша вино.
Тагове за рецепти:
- ананас
- американски
- лято
- напитка
