Смърч / Диана Rattray
- Общо: 8 часа 5 минути
- Подготовка: 5 минути
- Готвене: 8 часа
- Добив: 6 до 8 порции
| Хранителни указания (на порция) | |
|---|---|
| 163 | Калории |
| 5 гр | Дебел |
| четиринайсетгр | Въглехидратите |
| петнайсетгр | протеин |
| Хранителна информация | |
|---|---|
| Поръчки: 6 до 8 порции | |
| Сума на порция | |
| Калории | 163 |
| % Дневна стойност * | |
| Общо мазнини 5гр | 7% |
| Наситени мазнини 2гр | 9% |
| Холестерол 32mg | 11% |
| Натрий 352mg | 15% |
| Общ въглехидрат 14гр | 5% |
| Диетични фибри 1г | 5% |
| Протеин 15гр | |
| Калций 63mg | 5% |
| *% Дневна стойност (DV) ви казва колко хранително вещество в порция храна допринася за ежедневна диета. 2000 калории на ден се използват за общи съвети относно храненето. |
Това свинско сладко се подправя с чесън и билки, заедно с малко бяло вино или пилешки бульон. Бавната готварска печка прави ястието лесно.
Съставки
- 3 до 4 фунта свинско печено (подрязано)
- 4 скилидки чесън (нарязан)
- сол и черен пипер
- По 1/2 чаена лъжичка всеки градински чай и мащерка, или 1 чаена лъжичка домашна птица
- 1 чаша пилешки бульон
- 1/4 чаша сухо бяло вино (или пилешки бульон)
- 1/4 чаша брашно
Стъпки, за да го направите
Съберете съставките.
Кафяво свинско печено от всички страни в голям тиган.
Направете разфасовки в печено с малък нож и поставете филийки чесън.
Поставете в бавен котлон и подправете със сол, черен пипер, градински чай и мащерка или домашни птици.
Добавете бульон и вино, ако се използват.
Покрийте и гответе на ниско за 8 до 10 часа.
Отстранете печеното и обезмаслете излишната мазнина от соковете.
Комбинирайте брашното с около три супени лъжици студена вода и разбийте до гладкост.
Включете бавната печка на висока и разбъркайте в брашнената смес.
Гответе и разбъркайте, докато се сгъсти (това може да стане по-бързо на печката).
Сервирайте сос над свинското с ориз или картофи.
Наслади се!
Тагове за рецепти:
- Свинско сладко
- подправено свинско сладко
- предястие
- южен
