Диана Раттрай
- Общо: 2 часа 10 минути
- Подготовка: 10 минути
- Готвене: 2 ч.ч.
- Добив: 1 хляб (8 порции)
| Хранителни указания (на порция) | |
|---|---|
| 122 | Калории |
| 5 гр | Дебел |
| седемнайсетграма | Въглехидратите |
| двагр | протеин |
| Хранителна информация | |
|---|---|
| Поръчки: 1 хляб (8 порции) | |
| Сума на порция | |
| Калории | 122 |
| % Дневна стойност * | |
| Общо мазнини 5гр | 6% |
| Наситени мазнини 1гр | 5% |
| Холестерол 0mg | 0% |
| Натрий 394mg | 17% |
| Общ въглехидрат 17гр | 6% |
| Диетични фибри 2гр | 7% |
| Протеин 2гр | |
| Калций 52mg | 4% |
| *% Дневна стойност (DV) ви казва колко хранително вещество в порция храна допринася за ежедневна диета. 2000 калории на ден се използват за общи съвети относно храненето. |
Тази проста рецепта за машина за бял хляб се предлага с приятна, дъвчаща текстура. Вкусна е като препечена филийка за закуска или я използвайте за приготвяне на страхотни сандвичи, печени на скара или не. Този хляб с бял хляб няма много въздушни дупки или мехурчета, но вкусът и дъвченето са прекрасни.
Ние правим този хляб на бърз или бърз цикъл, но може да се направи на обикновен цикъл с, малко по-малко мая - около 2 чаени лъжички.
Съставки
- 1 1/2 чаши вода, хладка
- 2 1/2 чаши универсално брашно
- 1 чаша брашно хляб
- 1/4 чаена лъжичка сода за хляб
- 2 1/2 ч.л. машина за хляб мая (бърза или моментална)
- 1 супена лъжица плюс 1 чаена лъжичка зехтин
- 1 1/2 чаена лъжичка захар
- 1 чаена лъжичка сол
Стъпки, за да го направите
Добавете всички съставки в съда за машина за хляб в реда, препоръчан от производителя на вашата машина за хляб.
Използвайте бързата или бързата настройка и средната кора; натиснете старт.
Обърнете хляба на стелаж, за да се охлади.
Режете и се наслаждавайте!
Съвет: Когато вашата машина за хляб се омесва няколко минути, проверете тестото. Ако ви се струва твърде твърдо, добавете малко вода и продължете да проверявате, докато изглежда достатъчно мека. Ако е твърде мокро, добавете още брашно в малки количества, докато изглежда меко, но не лепкаво.
Тагове за рецепти:
- Машина за хляб
- американски
- отново на училище
- хляб
