Диана Раттрай
- Общо: 60 минути
- Подготовка: 20 минути
- Готвач: 40 минути
- Добив: 4-6 малки порции (4 порции)
| Хранителни указания (на порция) | |
|---|---|
| 239 | Калории |
| 9грам | Дебел |
| двайсет и осем милиарда грам | Въглехидратите |
| дванайсетграм | протеин |
| Хранителна информация | |
|---|---|
| Поръчки: 4-6 малки порции (4 порции) | |
| Сума на порция | |
| Калории | 239 |
| % Дневна стойност * | |
| Общо мазнини 9гр | 11% |
| Наситени мазнини 3g | 16% |
| Холестерол 232mg | 77% |
| Натрий 126mg | 5% |
| Общ въглехидрат 28гр | 10% |
| Диетични фибри 2гр | 8% |
| Протеин 12гр | |
| Калций 118mg | 9% |
| *% Дневна стойност (DV) ви казва колко хранително вещество в порция храна допринася за ежедневна диета. 2000 калории на ден се използват за общи съвети относно храненето. |
Този хляб е лесно да се направи с варено царевично брашно, мляко и яйца. Панировката се сервира от съда за печене с лъжица.
Съставки
- 1 чаша царевично брашно (бяло)
- 2 чаши вода
- 1 чаена лъжичка сол
- 1 чаша мляко (студено)
- 2 големи яйца (добре бити)
- 2 супени лъжици разтопено масло
Стъпки, за да го направите
В голяма тенджера комбинирайте царевичното брашно с 2 чаши вода.
Добавете 1 чаена лъжичка сол.
Доведете сместа до кипене.
След това намалете котлона и гответе, като бъркате постоянно, в продължение на 5 минути.
Сместа ще бъде много твърда. Свалете от котлона и бавно разбъркайте в 1 чаша студено мляко.
Разбъркайте разбитите яйца и разтопеното масло.
Загрейте фурната до 400 F.
Загрейте намазнена 1 1/2 до 2-литров съд за печене или 8-инчов квадратен съд за печене.
Изсипете добре смесеното тесто в горещия съд за печене.
Печете около 40 минути или докато стане твърда в средата и хубаво покафенеят.
Сервирайте горещо, направо от съда за печене.
Тагове за рецепти:
- хляб
- хляб
- южен
- пека
