Диана Раттрай
- Общо: 40 минути
- Подготовка: 10 минути
- Готвач: 30 минути
- Добив: 4 порции
Хранителни указания (на порция) | |
---|---|
774 | Калории |
петдесет и две гр | Дебел |
трийсет и една грама | Въглехидратите |
четиресет и три грама | протеин |
Хранителна информация | |
---|---|
Поръчки: 4 порции | |
Сума на порция | |
Калории | 774 |
% Дневна стойност * | |
Общо мазнини 52гр | 67% |
Наситени мазнини 22гр | 112% |
Холестерол 352mg | 117% |
Натрий 2237mg | 97% |
Общ въглехидрат 31г | 11% |
Диетични фибри 2гр | 8% |
Протеин 43гр | |
Калций 485mg | 37% |
*% Дневна стойност (DV) ви казва колко хранително вещество в порция храна допринася за ежедневна диета. 2000 калории на ден се използват за общи съвети относно храненето. |
Тази уникална касерола за закуска е направена с основа от варени печива. Яйцата, сиренето и наденицата или беконът овкусяват зърнените храни. Нарязаната на кубчета шунка е друга възможност или да я направите без месо или с вегетариански заместител на месо. Това е страхотна касерола за закуска или брънч в семеен стил.
Рецептата е изненадващо лесна за приготвяне с бързи печива. Просто го пуснете във фурната и печете!
Съставки
- 1/2 килограм свинска наденица или 4 до 6 ленти бекон
- 1 чаена лъжичка сол (плюс повече, на вкус)
- 2 1/4 чаши вода
- Сирене 3/4 чаша (бързо)
- 2 супени лъжици масло
- 2 супени лъжици универсално брашно
- 1/4 чаена лъжичка черен пипер
- 1 чаша мляко
- 1/2 чаша настърган кашкавал Чедър
- 4 големи яйца
- прясно смлян черен пипер на вкус
Стъпки, за да го направите
Загрейте фурната до 325 F (165 C / Газ 3). Маслете 8-инчов квадратен съд за печене.
В тежък тиган, кафяв наденица, разчупвайки се с шпатула. Изцедете излишната мазнина; заделени. Ако използвате бекон, пържете до хрупкава, отцедете и натрошете.
В тенджера донесете подсолена вода до кипене и разбъркайте на зърна. Покрийте, намалете котлона на слаб и продължете да готвите за 5 минути по-дълго, като разбърквате от време на време.
В средна тенджера или чинийка разтопете масло; разбърква се в брашното и черния пипер. Гответе, като разбърквате, в продължение на 2 минути. Постепенно се разбърква в млякото. Гответе, като бъркате постоянно, докато се сгъсти. Добавя се сиренето, като се разбърква, докато се смеси.
Добавете отцедената наденица или бекон и половината от сиренето сос към варените печива.
Сплакайте сместа в подготвения съд за печене. С гърба на голяма лъжица за сервиране направете четири вдлъбнатини в песъчинките. Разбийте яйце във всяко вдлъбнатина. Поръсете леко със сол и прясно смлян черен пипер.
Печете за около 18 до 22 минути или докато яйцата се направят по желание. Загрейте останалия сос от сирене и намажете върху яйцата или сервирайте отстрани.
Тагове за рецепти:
- едро овесено брашно
- закуска
- южен
- Коледа