Смърчът
- Общо: 70 минути
- Подготовка: 15 минути
- Готвач: 55 минути
- Добив: 12-16 порции
| Хранителни указания (на порция) | |
|---|---|
| 168 | Калории |
| осемграм | Дебел |
| осемнадесетграма | Въглехидратите |
| шестгр | протеин |
| Хранителна информация | |
|---|---|
| Поръчки: 12-16 порции | |
| Сума на порция | |
| Калории | 168 |
| % Дневна стойност * | |
| Общо мазнини 8гр | 11% |
| Наситени мазнини 5гр | 26% |
| Холестерол 26mg | 9% |
| Натрий 95mg | 4% |
| Общ въглехидрат 18гр | 7% |
| Диетични фибри 2гр | 8% |
| Протеин 6гр | |
| Калций 148mg | 11% |
| *% Дневна стойност (DV) ви казва колко хранително вещество в порция храна допринася за ежедневна диета. 2000 калории на ден се използват за общи съвети относно храненето. |
Тази рецепта за готвене на тиква с тиква е подобна на картофена касерола с пюре. Тиквичките и картофите се сваряват, след което се пюрират с масло, мляко, крема сирене и сирене рикота. След това гювечът от тиква за бутер се залива със сирене и се пече. Тази рецепта за тиквички с буттера прави чудесно гарнитура от Деня на благодарност или допълнително гарнирано ястие, когато тиквичките бутерн са в сезон.
Съставки
- 1 (2-килограмова) тиква за бутер (обелена, семена и нарязана на 1-инчови парченца)
- 2 килограма нови картофи (нарязани на 1-инчови парченца)
- 2 супени лъжици масло
- 3/4 чаша нискомаслено мляко
- 4 унции крема сирене
- 1 чаша обезмаслено сирене рикота
- 2 чаени лъжички чеснова сол
- 1/2 чаена лъжичка прясно смлян черен пипер
- 1 чаша настърган кашкавал (разделен)
Стъпки, за да го направите
Съберете съставките. Загрейте фурната до 350 F.
Смърчът
Напръскайте тавичка с размери 9х13 инча със спрей за готвене.
Смърчът
Поставете тиквичките и картофите в голям тежък съд и покрийте с вода на дълбочина 1 инч.
Смърчът
Сварете, непокрити, докато омекнат, 12 до 15 минути и отцедете.
Смърчът
Върнете тиквичките и картофите в гърне. Добавете масло, мляко, крема сирене, рикота, сол, черен пипер и половината от сиренето романо. Вкус и коригиране на подправка.
Смърчът
Разстелете гювеч от тиква за бутер в подготвен съд за печене.
Смърчът
Поръсете отгоре останалото сирене Романо.
Смърчът
Печете гювеч от тиква за бутер от 30 до 45 минути, докато сиренето стане златисто кафяво.
Смърчът
Сервирайте и се наслаждавайте!
Бакшиш
- За да продължите напред, спрете на стъпка 7. Оставете гювеча да се охлади, след това хладилник или замразете, увийте плътно или изпечете.
Тагове за рецепти:
- касерол
- гювеч от тиква за бутер
- вечеря
- американски
