Смърч / Кристин Бенлафких
- Общо: 55 минути
- Подготовка: 10 минути
- Готвач: 45 минути
- Добив: 1 торта (8 до 10 порции)
| Хранителни указания (на порция) | |
|---|---|
| 764 | Калории |
| трийсет и пет грама | Дебел |
| стогр | Въглехидратите |
| тринайсет гр | протеин |
| Хранителна информация | |
|---|---|
| Поръчки: 1 торта (8 до 10 порции) | |
| Сума на порция | |
| Калории | 764 |
| % Дневна стойност * | |
| Общо мазнини 35гр | 45% |
| Наситени мазнини 7гр | 33% |
| Холестерол 170mg | 57% |
| Натрий 944mg | 41% |
| Общ въглехидрат 100гр | 36% |
| Диетични фибри 6гр | 22% |
| Протеин 13гр | |
| Калций 343mg | 26% |
| *% Дневна стойност (DV) ви казва колко хранително вещество в порция храна допринася за ежедневна диета. 2000 калории на ден се използват за общи съвети относно храненето. |
Тази бърза и лесна мароканска рецепта за шоколадова торта дава влажна, нежна торта, много подобна на Devil's food cake. Това е един от любимите ми деца. Използвайте конвенционални мерителни чаши или следвайте традиционните марокански мерки, като използвате купа за супа и чаша за чай.
Съставки
- Конвенционални мерки:
- 4 яйца
- 1 3/4 чаши захар
- 1 чаша растително масло
- 2 чаши брашно
- 3/4 чаша неподсладено какао на прах (пресято)
- 4 чаени лъжички бакпулвер
- 1 чаена лъжичка сол
- 1 1/4 чаши мляко или вода
- 2 чаена лъжичка ванилия
- Традиционни марокански мерки:
- 4 яйца
- 1 пълна купа супа със захар
- 2/3 купа за супа с растително масло
- 1 купичка супа с брашно
- 1 1/2 чаени чаши неподсладено какао на прах (пресято)
- 2 пакетчета бакпулвер
- щипка сол
- 3/4 купа супа с мляко или вода
- 2 пакетчета ванилова захар
Стъпки, за да го направите
Загрейте фурната си до 350 F / 180 C. Намазвайте и брашно правоъгълна тава с размер 9 "x 12".
С електрически миксер разбийте яйцата със захарта и олиото до гъсто и кремообразно. Добавете брашното, какаото на прах, бакпулвера, солта, млякото и ванилията. Разбийте за минута или две, докато тестото стане много гладко.
Изсипете тестото в подготвената си тава и печете около 40 минути, или точно докато приключат тестовете за кекс. Не прекалявайте с печенето. Оставете да се охлади в тигана на стелаж.
Бакшиш
- Сервирайте тортата обикновена или намазана с пудра захар.
Тагове за рецепти:
- Шоколадова торта
- десерт
- марокански
- рождени дни
